Leestijd 2 minuten

Tuinder maakt papier van prei-afval

Een biologisch tuinbouwbedrijf in Mierlo is bezig met een proef om van prei-afval ambachtelijk papier te maken. De technische proeven zijn geslaagd. De volgende stap is om het commercieel tot een succes te maken.

Prei

Dat zegt Jan van Lierop, eigenaar van het Brabantse tuinbouwbedrijf ‘De Braok’ in AGF.nl

De eigenaar werkt in de pilot samen met ontwerper Isaac Monté en de zuidelijke land- en tuinbouworganisatie ZLTO dat een klein bedrag heeft gereserveerd voor dit project. Dit in het kader van Food Heroes, een Europees project waarin de strijd wordt aangegaan tegen voedselverspilling.

Verpakken van eigen prei

Momenteel onderzoeken de partijen hoe ze het ambachtelijk papier in de markt kunnen zetten. Een mogelijkheid zou kunnen om de prei van Jan van Lierop ermee te verpakken. Van Lierop: “Het zou mooi zijn als je de verpakking maakt van het afval van het product dat je verkoopt”.

Van Lierop heeft zijn product al op diverse congressen en evenementen getoond. De reacties die hij daar kreeg waren ronduit positief.

Papier van gemaaide waterplanten

Het idee om van plantenresten papier te maken bestaat al langer. Zo maakt het Grondstoffencollectief Almere duurzaam papier van gemaaide waterplanten.

Bron: AGF.nl | Foto: Adobe Stock

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu