De bedrijven VOF Dogterom en VOF Van den Hoek werken al langer samen aan een duurzaam boerenbedrijf. Dogterom is een bloembollenbedrijf, Van den Hoek een akkerbouwer. Beiden hebben ze een heleboel zonnepanelen op hun gebouwen, die stroom leveren voor de hele buurt. Maar de eigenaren van beide bedrijven willen verder gaan, en ook experimenteren met de opslag van energie.
Waterstof in de tractor
Waterstof is daarvoor een uitgelezen kandidaat. “Het is een unieke energiedrager: je kan er elektriciteit mee maken, huizen verwarmen of je kan het als brandstof gebruiken in landbouwapparatuur”, zegt Jacob Jan Dogterom in een video. Dus onderzochten de boeren twee jaar lang de mogelijkheden voor een duurzame boerderij.
Het slechte nieuws: qua kosten kan waterstof nog niet uit. De machines om waterstof te maken zijn nog te duur. Toch willen de boeren de techniek gaan toepassen, met hulp van een heleboel overheidsinstanties. Uiteindelijk moet dat leiden tot grootschalige waterstofproductie bij het boerenbedrijf.
Alle beetjes helpen
Hoewel zulke boerderijen waarschijnlijk nooit de hoeveelheden waterstof kunnen maken die grotere installaties (gevoed door offshore windparken) produceren, geldt voor een duurzame toekomst dat alle beetjes helpen. Stroom wordt straks decentraal geproduceerd, dus waarom de stroomopslag in de vorm van waterstof niet? Bovendien willen de boeren kijken of er, naast de zonnepanelen, andere innovatieve technieken zijn om nog meer stroom op te wekken.
Zo kijken ze naar Kitepower, een Nederlands bedrijf dat stroom opwekt met vliegers. De vlieger danst in de wind en drijft zo een dynamo aan die elektriciteit produceert. Ook de H2converter, een zonnepaneel dat direct waterstof produceert, staat op de lijst om te onderzoeken. Welke techniek uiteindelijk ook echt bij de boerderij komt te staan moet de komende tijd blijken.
Het idee van waterstof voor boerderijen wordt ook onderzocht door de WUR en TNO. Begin dit jaar begon een onderzoeksproject dat vijf jaar moet duren; daarna is duidelijk of en wanneer waterstof uitkomst kan bieden voor boeren.
Lees ook: Op zoek naar de beste stadsboerderij van de toekomst
Bron: Nieuwe Oogst | Beeld: Adobe Stock
