Update 15:23
Investeringen in duurzaamheid blijven achter in het mkb door corona
De coronacrisis zorgt ervoor het mkb minder investeert in energiebesparende en energieopwekkende middelen dan gepland. Dat blijkt uit onderzoek van adviesbureau Krachtwerk en MKB-Nederland. Voor de coronacrisis was bijna twee derde van het mkb van plan om het komende jaar te investeren in verduurzaming van het energiehuishouding. Inmiddels geeft 60 procent van deze groep aan investeringen uit te stellen, te verlagen of zelfs volledig van de baan te schuiven. Voor 33 procent van de groep blijven de investeringsplannen onveranderd en slechts 8 procent geeft aan de investeringen juist naar voren te halen of te verhogen.
Schotse brouwerij maakt CO2-positieve wodka uit erwten
Het Schotse Arbikie Distillery heeft een klimaat-positieve wodka ontwikkeld op basis van erwten. Voor iedere 700 milliliter fles Nàdar (Keltisch voor natuur) wordt volgens de brouwerij 1,53 kilo CO2e-uitstoot bespaard, wat meer is dan de CO2 die voortkomt uit de productie. Volgens de makers heeft de CO2-winst alles te maken met het hoofdingrediënt: de erwt, waarvan er zo’n 4.500 in een fles gaan. Ten eerste produceren erwten, net als andere peulvruchten, hun eigen stikstof doordat bacteriën het zelf uit de lucht halen. Hierdoor is geen bemesting nodig, wat doorgaans wel het geval is bij graansoorten. Ten tweede bevatten erwten veel meer eiwitten dan graan, waardoor het restproduct voor hoogwaardige toepassingen gebruikt kan worden, bijvoorbeeld als veevoer.
Vegetarische burger bij de Burger King
Vanaf vandaag verkoopt snackbarketen Burger King vegetarische Whoppers in Nederland. De sandwich gebruikt burgers van De Vegetarische Slager. Daarmee verschillen deze vegaburgers van de Amerikaanse versie, waar het merk Impossible Foods de burger levert. In dat product zit genetisch gemodificeerde soja die in Europa verboden is. Treinstationketen Smullers verkocht eerder al burgers van de Vegetarische Slager.
Groene beurs helpt duurzame bedrijven
Geld krijgen van investeerders wordt makkelijker voor duurzame bedrijven uit Europa. Twee Nederlandse bedrijven werken sinds kort samen om kleine en middelgrote spelers, die met hun werk het klimaat verbeteren, te helpen om geld te vinden bij de grote spelers in de financiële wereld. Nu zijn duurzame bedrijven vaak te klein om investeren van grote partijen zoals pensioenfondsen te krijgen. Ondertussen hebben die fondsen moeite om de verplichte duurzame investeringen te doen. Door de kleine bedrijven samen te brengen in een groot aandelenpakket kunnen de bedrijven veel makkelijker geld krijgen.
Burger niet betrokken bij energietransitie
De Nederlandse burgers worden niet genoeg betrokken bij de energietransitie en klimaatdoelstellingen. Dat concludeert het PBL in het nieuwste Leefomgeving-rapport. '[Het] lukt het de overheid nog maar mondjesmaat om burgers te betrekken bij het beleid en hen te motiveren zelf een bijdrage te leveren, de zogenaamde ‘voorlopers’ uitgezonderd. Anderzijds wordt er (te) veel van individuele burgers verwacht,' aldus een van de opstellers in een persbericht. Burgers doen, ondanks zorgen over het milieu, te weinig om hun eigen voetafdruk te verlagen. De kosten van duurzaamheid spelen daarbij een belangrijke rol.
Ørsted werkt nu ook aan zonne-energie
Het Deense bedrijf Ørsted, dat al decennia windparken bouwt, legt volgend jaar twee grote zonneparken aan. Het is een van de eerste grote spelers die en zon, en wind kan aanleggen. Volgens het bedrijf is dit de toekomst: techniek-agnostisch, waarbij de bouwer per locatie kijkt welke technologie het beste werkt.
Bron: Asiye Koca/Adobe Stock
