2 minuten lezen

Duurzame hamburgers Shake Shack klapper op Wall Street

Hamburgerrestaurant Shake Shack kreeg bij zijn beursintroductie de handen van beleggers op elkaar. De beurswaarde van de keten overtreft met $ 1,7 mrd alle verwachtingen.

Duurzame hamburgers Shake Shack klapper op Wall Street

Volgens persbureaus Bloomberg en Reuters steeg de verwachte introductiekoers vorige week van $ 14 naar $ 16 naar $ 21. Uiteindelijk bleek de vraag op Wall Street zo groot dat het aandeel voor $ 47 zijn debuut maakte. De 63 vestigingen tellende hamburgerketen is daarmee in een klap $ 1,7 mrd waard.

 

Duurzaam

 

Shake Shack kiest voor zijn hamburgers duurzame ingrediënten. Zo gebruikt de keten alleen vlees dat geproduceerd is zonder hormonen en antibiotica. Producten zijn lokaal geproduceerd en Shake Shack bereidt maaltijden vers in de restaurants. Voor de vestigingen gebruikt het bedrijf zoveel mogelijk gerecyclede materialen. Een restaurant in New York kreeg een interieur van volledig gerecycled materiaal.

Spekkoper bij de beursgang is Shake Shack-oprichter Danny Meyer. De 56-jarige horecaondernemer begon Shake Shack 14 jaar geleden. Het geld dat hij ophaalt met de beursgang, steekt hij in nieuwe vestigingen. Volgens het Financieele Dagblad wil de keten de komende jaren uitbreiden naar 450 vestigingen. Shake Shack heeft ook restaurants in Londen, Moskou en Dubai.

Bron: Bloomberg, Reuters, The New York Times, FD, Inhabitat | foto: Simon Doggett, creative commons (cropped)

Lees ook


join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid
Afbeeldingen van changemakers

Aansluitend artikel

VBDO-directeur Angélique Laskewitz over duurzaam leiderschap: “Je zult eigenzinnig moeten zijn”

Duurzaam beleggen mainstream maken. Dat is het doel van de Nederlandse Vereniging van Beleggers voor Duurzame Ontwikkeling. Angélique Laskewitz staat daar als directeur aan het roer. Zij houdt zich haar hele carrière al bezig met verandermanagement en weet daarom als geen ander hoe duurzaam leiderschap eruit ziet. Zij vertelt erover in de Green Leaders podcast.

VBDO-directeur Angélique Laskewitz over duurzaam leiderschap: “Je zult eigenzinnig moeten zijn”

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken by Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu