Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 13 juni 2014, 15:55

Middelgrote bedrijven stappen over op duurzaam

Middelgrote ondernemingen besteden veel aandacht aan duurzaam ondernemen, blijkt uit onderzoek van de internationale adviesorganisatie KPMG.

2808530109 7f1ba514ac b e1402664490238

KPMG ondervroeg hiervoor bijna tweehonderd middelgrote bedrijven in Nederland. Uit het onderzoek blijkt dat 80 procent van de onderzochte bedrijven werkt aan verduurzaming. Een kwart stelde een duurzaamheidsplan op om dit doel te verwezenlijken. Vier van de vijf bedrijven gaan ervan uit de komende jaren meer te zullen doen.

Reputatie

In het KPMG-onderzoek kregen de bedrijven algemene vragen voorgelegd over duurzaam ondernemen. Daardoor is niet duidelijk welke concrete maatregelen zij hebben genomen, of welke nog op stapel staan. De opgegeven aanpassingen hadden vooral te maken met de inkoopstrategie en de eigen dienstverlening. Veel bedrijven doen alleen nog zaken met leveranciers die ‘zich duurzaam gedragen’. Ook aan de eigen producten en diensten stellen de ondervraagden hogere eisen.

Wel is volgens het adviesbureau duidelijk dat bedrijven een groter concurrentievoordeel verwachten, meer innovatie en een betere reputatie. Ruim 60 procent investeert in duurzaamheid om de eigen reputatie op te krikken. De helft ziet kansen voor innovatie en nog eens 40 procent gaat ervan uit dat het de concurrentiepositie verstevigt.

Grotere rol

Middelgrote bedrijven hebben volgens KPMG meer dan vroeger oog voor externe initiatieven, zoals ISO-certificering en de CO2-prestatieladder. De overgrote meerderheid zegt de inspanningen vast te leggen in een duurzaamheidsverslag, en regelmatig te overleggen met hun stakeholders, zoals klanten en leveranciers.

Ernst Groenteman, partner bij de Nationale Praktijk van KPMG, voorspelt op de website van Duurzaamgeproduceerd dat duurzaam ondernemen steeds belangrijker wordt voor het bedrijfsleven. “Zo’n 70 procent van de ondervraagden vindt dat groen ondernemen heeft geleid tot een hogere ondernemingswaarde en meer concurrentievoordeel”, zegt Groenteman.

Bron: KPMG | Foto: Line Orstavik via Flickr

Meer inzicht in duurzaam boodschappenmandje

Het gaat om vier nieuwe categorieën: ijs, bier, frisdranken en water. De nieuwe productgroepen komen naast de al bestaande categorieën vlees en vleesvervangers, kaas en eieren, zuivel en toetjes, boter en kookroom, broodbeleg en chocolade.Uit onderzoek van Questionmark blijkt dat in de categorie ijs een gewoon waterijsje de duurzaamste keuze is. De milieu-impact van een waterijsje ligt tien keer lager dan die van een gemiddeld chocolade roomijsje. Dat komt door zowel en de cacao als de melk die erin is verwerkt. Overigens bestaan er wel duurzame roomijs-varianten die door hun biologische ingrediënten goed scoren.De samenstellers van de app keken naar de ingrediënten en beoordeelden die op duurzaamheid. Op basis daarvan kreeg het product een score. Binnen de verschillende voedsel- en drankengroepen kunnen consumenten de artikelen direct vergelijken. Over alle toegevoegde voedingsmiddelen hebben de toegevoegde suiker en chocolade  grote invloed op het eindoordeel. De verbouw van grondstoffen scoren over het algemeen slecht op milieu en arbeidsomstandigheden.Milieu-impactDe milieu-impact van water zit vooral in de flesjes en transport. De consument kan het beste een flesje Nederlands bronwater kopen. De milieu-impact van een water uit Australië is tot zestien keer hoger. En een fles van een liter is weer beter dan een flesje van een halve liter.Door de streepjescode te scannen of de producten op te zoeken op de website kunnen consumenten zien hoe producten scoren op het gebied van volksgezondheid, mensenrechten, milieu en dierenwelzijn.De applicatie voor supermarktproducten is in april 2014 gelanceerd. Consumenten hebben via de app nu toegang tot een database van bijna 25.000 producten. De app is beschikbaar voor zowel Iphone als Android telefoons.Bron: Levensmiddelenkrant | Foto: Jaro Larnos via Flickr