Leestijd 2 minuten

Antibacterieel bioplastic van eiwit

Wetenschappers aan de Universiteit van Georgia hebben ontdekt dat het eiwit albumine erg geschikt is voor bioplastics en bovendien antibacteriële eigenschappen heeft.

Antibacterieel bioplastic van eiwit

Albumine komt voor in het eiwit van eieren. Door albumine te mengen met glycerol, wisten de onderzoekers een bioplastic te maken dat goed biologisch afbreekbaar is. Als het bijvoorbeeld in de grond begraven wordt, breekt het binnen twee maanden af. Dat komt volgens de wetenschappers doordat het plastic bestaat uit puur eiwit.

Antibacteriëel

Behalve de afbreekbaarheid heeft albumine nog een andere handige eigenschap. Uit testen bleek dat bacteriën niet konden overleven op het plastic. Volgens de wetenschappers is deze antibacteriële eigenschap belangrijk voor de medische- en voedselindustrie.      

Conventionele plastics op basis van petroleum geven besmettingsrisico’s. De verspreiding van ziektekiemen via plastics is een groot probleem in ziekenhuizen en de voedselindustrie. Bij voedselverpakkingen en medische middelen, zoals katheters of verband, is het belangrijk dat er geen bacteriën op het plastic groeien.

Bronnen: University of Georgia, Post | Foto: Daniel Novta via Flickr, Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)  

Lees ook


CHANGE INC.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Aansluitend artikel

Tata Steel Nederland investeert 300 miljoen euro om milieuoverlast te verminderen

De Nederlandse tak van Tata Steel gaat fors investeren om milieuoverlast te verminderen. Het bedrijf trekt 300 miljoen euro uit voor de uitvoering van een nieuw pakket maatregelen, onder de naam Roadmap+, die overlast van uitstootgassen en geur moet tegengaan op het fabrieksterrein in IJmuiden.

Tata Steel Nederland investeert 300 miljoen euro om milieuoverlast te verminderen

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu