Het dak van de fabriek wordt volledig gemaakt van transparante zonnepanelen die genoeg energie produceren voor de gehele fabriek. Daarnaast wordt er zoveel mogelijk gebouwd met circulair bouwmateriaal. Wanneer de fabriek gebouwd is, zal Chocolatemakers zich focussen op het duurzaam branden van bonen.
Locatie
De fabriek wordt gerealiseerd op de Radarweg, vlakbij station Sloterdijk. Op de locatie moest rekening worden gehouden met een aanmeerplek voor het zeilschip Tres Hombres. Eens per jaar reist het zeilschip de Atlantische Oceaan over om cacaobonen op een duurzame manier naar Nederland te vervoeren. Op deze manier wil Chocolatemakers aandacht vragen voor duurzaam transport.
Duurzame chocoladeproducent
Chocolatemakers is de enige chocoladeproducent in Nederland die alle schakels in de keten zelf in handen heeft. Op deze manier wil het bedrijf zo duurzaam mogelijk chocolade produceren. Sinds 2011 wil Chocolatemakers al laten zien aan mensen dat de gehele cacaoketen transparant, eerlijk en duurzaam kan zijn. Met de komst van de nieuwe bezoekbare chocoladefabriek kan dat nu eindelijk.
De opening van de chocoladefabriek staat gepland voor maart 2019.
Lees verder:
- Tony Chocolonely verscheept repen CO2-neutraal naar VS
- Combi zonnepanelen en batterijopslag verduurzaamt cacaofabriek
Bron & Beeld: Chocolatemakers
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in