Leestijd 2 minuten

Nestlé verbruikt 15 procent minder water

De nieuwe Cero Agua (Zero Water) zuivelfabriek van Nestlé in Mexico verbruikt minder water door destillatie van koeienmelk.

6866762111 d49572162d b e1414489547785

De Cero Aqua-fabriek in Mexico is op weg om een watervrije fabriek te worden door onder andere minder waterverbruik en waterrecycling. Afgelopen 60 jaar is er in Mexico aanzienlijk minder water beschikbaar voor de lokale bevolking. Dankzij de nieuwe fabriek hoeft voedingsmiddelenconcern Nestlé geen extra grondwater te winnen.

In de faciliteit wordt koeienmelk gedestilleerd voor het verkrijgen van water. Verse koeienmelk bestaat 88 procent uit water. Door destillatie wordt een deel van dit water gescheiden van de vetstoffen en vervolgens gebruikt voor fabrieksprocessen. Het water wordt hierna voor een tweede keer gebruikt voor bijvoorbeeld schoonmaakwerkzaamheden.

Per dag kan 1,6 miljoen water uit koeienmelk gehaald worden. Door de water-efficiënte fabriek daalt het totale waterverbruik van het concern in heel Mexico met 15 procent.

Volgens Marcelo Melchior van Nestlé Mexico wil het bedrijf het belang benadrukken van waterefficiëntie door waterbesparing en waterrecycling. De nieuwe Zero Water-fabrieken worden wereldwijd geïnstalleerd.

Bron: environmentalleader.com | Foto: CrunchyLens, via Flickr

Change Inc.

schrijf je in voor de nieuwsbrief

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!

Schrijf je nu in

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu