Jerom van Gemert 06 mei 2015, 16:31

Een tafel die duurzaam koelt en verwarmt

Zero Energy Furniture is een nieuwe lijn meubels die de kamertemperatuur kan reguleren zonder dat het energie kost. Het eerste meubelstuk in de collectie is een tafel.​

319693 Steinar Henskes

De tafel bevat fase-overgangsmaterialen. Hierdoor kan het meubel veel warmte opslaan en afgeven, en de kamertemperatuur stabiel houden. In kantoorgebouwen kan de tafel de energie die nodig is voor verwarming, met 60 procent verlagen. Koelen van een kamer kost 30 procent minder energie.

Het meubel is ontworpen door Franse designers Raphaël Ménard en Jean-Sébastien Lagrange. Zij presenteerden hun ontwerp in Milaan tijdens de tentoonstelling VIA Design Exhibition 2015.

Fase-overgangsmateriaal

De tafel heeft een houten blad met aluminium ribbels aan de onderkant. Daartussen is een wax aangebracht van fase-overgangsmateriaal (PCM). De wax neemt warmte op als de kamertemperatuur boven de 22 graden Celsius stijgt. Als de temperatuur onder de 22 graden komt, geeft het materiaal warmte af. Het aluminium tafelblad zorgt voor een goede warmtegeleiding tussen de lucht en het PCM. Het houten blad daarentegen isoleert juist goed, waardoor je er comfortabel aan kunt zitten.

Varende Warmte

Er zijn meerdere projecten met PCMs. Het Zeeuws project Varende Warmte slaat restwarmte uit industriële processen op en vervoert die voor hergebruik.

Ook is er een klimaatvloer op basis van fase-overgangsmateriaal. De vloer bespaart 50 procent energie op verwarming.

Bronnen: Dezeen, Inhabitat | Foto: VIA Design 2015 exhibition

Start-up zoekt geld voor gezonde diepvriesmaaltijd

Het Nederlandse bedrijfje Culidelight streeft naar een brede keuze van 45 verschillende maaltijden uit verschillende landen. Het bedrijfje biedt afgemeten porties aan voor een- en tweepersoons huishoudens, of voor een gezin van vier personen. In het assortiment is ook rekening gehouden met verschillende voedselallergiën. Daarnaast moeten er tien kleinere porties beschikbaar komen, speciaal voor kinderen.Volgens de start-up is het goed mogelijk een gezonde kant-en-klaarmaaltijd uit de diepvries samen te stellen die ook nog van goede kwaliteit is. De behoefte aan gemaksvoeding met ingrediënten van biologische herkomst neemt toe, terwijl het aanbod achterblijft. Culidelight denkt dat het gat in de markt groot genoeg is om een crowdfundingcampagne voor € 75.000 te laten slagen.GemaksmaaltijdenHet geld is bestemd voor de oprichting van een webshop en tenminste één eigen fysieke winkel waar de producten te koop zijn. Op termijn zegt het bedrijf sterrenkoks te willen inhuren die het assortiment aanvullen.Het aantal start-ups in Nederland dat zich op de markt voor gemaksmaaltijden begeeft, groeit nog steeds. De jonge bedrijven begeven zich vooral in het segment van producten met biologische, lokale ingrediënten. Ook de leveranciers van verse producten aan huis, zoals De Krat en HelloFresh, zien de concurrentie groeien.Volgens Culidelight heeft de gezonde kant-en-klare diepvriesmaaltijd zich in Groot-Brittannië al bewezen.  Bron: Culidelight | Foto: Jennifer, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)