Uit onderzoek van Wageningen Food & Biobased Research blijkt dat latex in tapijtcoatings tot 20 procent kan worden vervangen door eiwitfragmenten.
In het onderzoek maakten de wetenschappers gebruik van zogeheten food-grade-eiwitten, ofwel eiwitten afkomstig uit de voedingsindustrie. De food-grade-eiwitten die in het onderzoek werden gebruikt, zijn volgens de wetenschappers relatief duur.
Uitindelijk moet het dan ook mogelijk zijn om latex in de tapijtcoatings te vervangen door eiwitfragmenten afkomstig uit reststromen, zoals gras en blad. In een vervolgonderzoek gaan EOC Belgium en Wageningen Food & Biobased Research de mogelijkheden van eiwitten uit reststromen verkennen voor de productie van duurzame tapijtcoatings.
Business case van reststromen
“EOC kijkt nadrukkelijk naar mogelijkheden om biobased grondstoffen als eiwitten en andere duurzame stromen te gebruiken”, zegt Dirk Hoorne van EOC Belgium in een persbericht. “Maar we zijn wel realistisch: het productieproces moet dan nog wel een stuk goedkoper worden om een economisch rendabele business case mogelijk te maken.”
Bron: Wageningen Food & Biobased Research | Foto: Kai Schreiber via Flickr, Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
