Dimitri Reijerman 13 oktober 2015, 13:29

OESO: scheepvaartsector moet nu inspelen op CO2-beprijzing

De scheepvaartsector moet snel maatregelen nemen om de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen. Ook moet de maritieme sector rekening houden met CO2-beprijzing om dat doel te bereiken.

8375260049 1f54e89703 k

Dat zegt de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO) in een rapport dat is opgesteld door het International Transport Forum. Volgens de OESO is het invoeren van een CO2-tax de meest kosteneffectieve maatregel om de markt te sturen, mede omdat het een relatief eenvoudig systeem is. De OESO denkt dat de Internationale Maritieme Organisatie van de VN een dergelijk systeem kan uitvoeren.

Om de opwarming van de aarde rond 2100 te beperken tot 1,5 à 2 graden Celsius moet de scheepvaartsector tot 2050 hun CO2-emissies halveren. Rond 2080 zou er geheel geen CO2-uitstoot meer mogen zijn.

De OESO denkt dat een beprijzing van $ 25 per ton CO2 de sector op mondiaal niveau nauwelijks zal treffen. Het opgehaalde geld, naar verwachting circa $ 26 mrd per jaar, kan in een fonds gestopt worden om landen die toch onevenredig worden getroffen te compenseren.

Verviervoudiging in 2050

Volgens berekeningen kan het maritiem transport zonder gewijzigd beleid in 2050 verviervoudigen. Daarmee neemt de CO2-uitstoot tot 250 procent toe, mede omdat vrijwel alle schepen nog op stookolie varen.

Naast CO2-belasting stelt de OESO dat er ook minder uitstoot vrijkomt als schepen langzamer varen. Ook kunnen klanten van bijvoorbeeld containervervoerders druk uitvoeren op de rederijen om schoner te werk gaan. Binnen de sector wordt nu voorzichtig gekeken naar het breder toepassen van LNG als brandstof. In Nederland heeft de scheepvaart al aangegeven dat het zich meer wil richten op het gebruik van het schonere LNG.

Bron: OESO | Foto: Ron Cogswell , via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Hoe een ei-vrij ‘ei’ voedselverspilling vermindert

VeganEgg, zoals het product heet, is een poeder, gemaakt van onder andere algenbloem, algenproteïne, gemodificeerde cellulose en edelgist. Door het poeder te mengen met water kunnen gerechten als roerei, quiches en frittata’s worden gemaakt.Het ei-vrije ‘ei’ geeft in deze gerechten volgens Follow Your Heart de structuur van echte eieren. Daarnaast kan het product dienen als bind- en rijsmiddel voor deeg. VeganEgg bevat veel vezels, maar minder calorieën en vet dan echte eieren, stelt het bedrijf.Een verpakking van 113 gram staat gelijk aan een dozijn eieren. Verder kan VeganEgg langer worden bewaard dan echte eieren; na productie is de houdbaarheid van het product zes maanden. Dit zou voedselverspilling kunnen tegengaan.EiwitEen collega van Follow Your Heart, Clara Foods, maakt een vergelijkbaar product. De start-up produceert in een laboratorium vloeibaar eiwit, met behulp van zelf gemodificeerde gist. Het product is echter vooral bedoeld voor bedrijven die eiwit in hun producten willen vervangen, zoals sommige pastaproducenten.Het product van Follow Your Heart, is niet hoofdzakelijk bedoeld als ingrediënt voor voedingsmiddelen, maar als een op zichzelf staand product. Het bedrijf ziet VeganEgg dan ook als een echte vervanger voor eieren.Het product is vanaf eind oktober in eerste instantie te koop via Amazon. Een verpakking kost circa $ 7.Bron: Sprouted Magazine, Follow Your Heart | Foto: Alper Çuğun, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)