Dat schrijft HotelloTop. De afgelopen vijf jaar boekte de hotelketen vooral vooruitgang op het gebied van biodiversiteit en water- en energieverbruik. Zo daalden het water- en energieverbruik met respectievelijk 9 en 5,3 procent. De CO2-uitstoot werd met 6,2 procent teruggedrongen. Ook presteerde AccorHotels goed op het vlak van welzijn op het werk en kinderbescherming.
Duurzaamheidsbeleid
De duurzaamheidsprestaties van AccorHotels, met merken als Ibis, Novotel en Mercure onder zijn hoede, zijn te danken aan het programma Planet 21, waarmee de duurzaamheidsambities van de hotelgroep worden nagestreefd.
“De toewijding en energie die onze teams toonden bij het wereldwijd uitrollen van Planet 21 geven extra betekenis aan ons duurzaamheidsbeleid. Na vijf jaar zijn de resultaten van de eerste fase van het plan erg positief”, zegt Sébastien Bazin, voorzitter en CEO van AccorHotels tegen HotelloTop.
Innovatie en duurzaamheid
De CEO zegt de ambities nog hoger te willen tillen door in te zetten op innovatie en verantwoordelijkheid. “Planet 21 part 2 moet ons in staat stellen om op een duurzame manier welvaart te creëren en onze negatieve impact zoveel mogelijk te beperken door beroep te doen op onze medewerkers, gasten, partners en lokale gemeenschappen. Onze visie vertaalt zich in een positieve, meer verantwoorde en inventieve gastvrijheid, waar dan ook.”
Om de doelstellingen voor 2020 te behalen, is Planet 21 verdeeld in vier actiegebieden, gericht op medewerkers, gasten, partners en lokale gemeenschappen. Daarnaast definieert het programma de prioriteiten voeding & dranken bouwprojecten. Zo wil de hotelketen gezonde en duurzame voeding bevorderen en voedselverspilling in zijn restaurants terugdringen.
Koolstofarm hotel
Ook moeten de hotels worden klaargestoomd voor de transitie naar duurzame energie door in te zetten op koolstofneutrale gebouwen. In Parijs bouwt AccerHotels zijn eerste hotel met Low Carbon Building-certificering. Het hotel wordt gebouwd met biobased materialen en gaat gebruikmaken van onder meer aardwarmte.
Bron: HotelloTop, AccorHotels | Foto: EQRoy / Shutterstock.com
