Natural Branding is een biologische variant op merken met laserlicht. Nature & More, een merk voor biologsiche groente en fruit van distributeur Eosta, kan nu fruit en groente merken zonder dat hierbij wat voor materiaal dan ook wordt gebruikt. Hierbij wordt alleen wat pigment verwijderd uit het buitenste laagje van de schil. De eerste biologische producten die met Natural Branding worden verkocht, zijn avocado's en zoete aardappels.
Besparing
Alleen al op de avocado's levert dit een besparing op van zeker 725.000 plastic verpakkingen. Met meer producten en afnemers kan dit cijfer in de miljoenen gaan lopen, meldt Nature & More.
Biologische avocado's in de supermarkt worden vrijwel altijd verpakt in plastic folie, omdat ze onderscheidbaar moeten zijn van gangbare avocado's die los worden verkocht. De supermarkt wil voorkomen dat biologische avocado's worden afgerekend als gangbare, vanwege het prijsverschil. Hetzelfde geldt voor zoete aardappels, appels en vele andere biologische producten. Stickers zijn soms een oplossing, maar kunnen loslaten, en ook daarbij worden papier, lijm en inkt gebruikt.
De contactvrije methode is goedgekeurd door Skal, er worden geen hulpstoffen gebruikt en de methode is zeer oppervlakkig. Het heeft dan ook geen invloed op smaak of houdbaarheid. De benodigde energie voor het aanbrengen van een merkje is minder dan 1 procent van de energie die nodig is voor een sticker.
Duurzaam verpakken
Paul Hendriks, verpakkingsexpert bij Nature & More, is erg blij met de nieuwe methode. "De meest duurzame vorm van verpakken is: niet verpakken. Dat verkondig ik al jaren. Maar in de praktijk was dit moeilijk te realiseren in de supermarkt. Met Natural Branding wordt het nu een logische optie. Wij zijn blij dat ICA als koploper dit duurzame traject met ons in gaat. De groene consumenten zullen hier blij mee zijn, want uit onderzoek blijkt steevast dat zij heel negatief denken over plasticverpakkingen."
Nature & More verwacht veel plastic en energie te gaan besparen met Natural Branding. Zo verkocht Nature & More in 2015 725.380 pakjes avocado aan de grote Zweedse supermarktketen ICA. Hiervoor werd 217 kilometer plasticfilm gebruikt met een breedte van 30 centimeter, dat is 2.042 kilo plastic.
Bron en foto: Nature & More
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
