Leestijd 2 minuten

Changemaker van de week 36: een eerlijke voedselprijs met true price

De prijs die wij voor ons voedsel betalen is gezien alle impact die de productie op het milieu heeft te laag. Dus pleiten steeds meer mensen in de foodsector voor het betalen van een eerlijke prijs , de zogenoemde true price. Waarin ook de kosten voor landverbruik, klimaatimpact, waterverbruik en onderbetaling worden meegenomen. Deze drie pioniers werken met een echte prijs in hun bakkerij, supermarkt en cateringbedrijf.

Collage Changemakers week 36

Maarten Rijninks

Maarten Rijninks heeft een lange geschiedenis in biologische voeding. Zo was hij onder andere directeur van AgroFair, directeur van de Natuurwinkel organisatie en later van FairConnect. Dat is een bedrijf in eigendom van boeren, fabrikanten, medewerkers en consumenten dat eerlijke voeding voor bedrijfskantines introduceerde.

Lees hier zijn changemakerprofiel.

Drees Peter van den Bosch

Drees Peter van den Bosch is directeur van cateraar Hutten waar hij zich inzet voor een duurzaam voedselsysteem. Van den Bosch ging na zijn studie aan de WUR aan de slag bij Unilever waar hij eerst de marketing, en later de sales in ging. In 2008 besloot hij het roer om te gooien en richtte hij samen met Willem Treep Willem&Drees op. Hiermee verkochten ze biologische maaltijdboxen, als alternatief voor de geglobaliseerde voedselketen die Van den Bosch bij Unilever zo goed had leren kennen. Na ruim tien jaar verliet hij zijn bedrijf en werd hij algemeen directeur van Hutten. Een cateraar met cateringcontracten gebaseerd op de ‘echte prijs’ van voeding.

Lees hier zijn changemakerprofiel.

Jos Huijbregts

Sinds 2002 is Jos Huijbregts directeur-grootaandeelhouder bij bakkerij van Vessem. Huijbregts is opgeleid tot bakker, en werkte al in het bedrijf voordat hij er directeur werd. Inmiddels heeft het bedrijf zeventien vestigingen in de regio Haarlem, met in totaal 160 medewerkers, die dagelijks duizenden klanten van verse broodjes voorzien.

Lees hier zijn changemakerprofiel.

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven


Producten & Diensten

Magazine


Lidmaatschap

Inloggen

Sluit je aan


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu