Leestijd 2 minuten

Delhaize opent duurzame daktuin op Brusselse supermarkt

Delhaize heeft op een van zijn Belgische winkels een daktuin officieel in gebruik genomen. In de daktuin, bestaande uit een tuin en kas, teelt Delhaize groenten die direct na oogsten in de bijbehorende winkel worden verkocht.

Shutterstock 735911737

De daktuin van 360 vierkante meter ligt op de Delhaize-supermarkt in Elsene, een plaats in de buurt van Brussel. In de daktuin teelt de supermarktketen in eerste instantie vijf soorten sla, waaronder baby leaf en waterkers.

Aan het eind van het seizoen worden er naar verwachting 5.200 planten verbouwd. Vervolgens moeten er volgend jaar nieuwe groenten worden toegevoegd, zoals tomaten, aubergine en courgette.

Biologische teelt

Volgens de supermarktketen voldoen de groenten aan de voorwaarden voor biologische teelt. Omdat de gewassen op het dak worden geteeld in plaats van in de volle grond, kunnen ze dit label echter niet dragen.

De verkoopprijs van de producten zal dan ook wat lager zijn dan die van producten die wel het biologische keurmerk dragen.

Lokale voedselproductie

“De ontwikkeling van een gezond en hoogwaardig voedingspatroon is een van de uitdagingen voor de Brusselse regio”, zei Céline Fremault, de Brusselse minister voor Duurzaamheid en Energy, tijdens de opening van de daktuin. “Deze eerste stadsboerderij van Delhaize is daarvoor een excellent initiatief, dat volledig past in het de ambitie van Brussel om lokale voedselproductie te verhogen.”

Bron: Ahold Delhaize | Foto: Shutterstock.com

Change Inc.

join the changesluit je gratis aan

Bij een ecosysteem van 42.512 professionals, bedrijven en start-ups die samen aan oplossingen werken voor een betere toekomst. Met dagelijks kwaliteitsjournalistiek, inzichten en evenementen, want morgen wordt vandaag bedacht.

Join the change, word lid

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten

Magazines


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu