Het Deventer Ziekenhuis krijgt de prijs voor het voeren van een duurzaam inkoopbeleid. Ruim tien procent van de voedselgerelateerde uitgaven gaat naar duurzame producten. Daarmee is het ziekenhuis volgens Bidvest Deli XL koploper op het gebied van duurzaam inkopen in de ziekenhuisbranche.
Bidvest evalueerde de duurzame bedrijfsvoering van zijn klanten in de zorgsector met behulp van twee eigen duurzaamheidstools: de assortimentsscreening en de MVO bedrijfsscan. De assortimentsscreening brengt in kaart hoeveel duurzame producten bedrijven inkopen. Voor niet-duurzame producten biedt de screening duurzame alternatieven.
De bedrijfsscan kent een score toe aan de hand van een uitgebreide vragenlijst. De scan is gebaseerd op ISO 26000, de internationale richtlijn voor het implementeren van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Verantwoordelijkheid
Deventer Ziekenhuis is positief over de samenwerking met de groothandel. Volgens Marian Streppel, Operationeel Manager bij Deventer Ziekenhuis, heeft het ziekenhuis dankzij de evaluatie een beter inzicht in de eigen duurzaamheid.
Door leveranciers en klanten te helpen bij het evalueren van hun bedrijfsvoering wil Bidvest een leidende rol nemen in ketenverantwoordelijkheid. Eind 2015 kunnen ook Bidvests horeca-klanten gebruik maken van de evaluatietools.
Bron: Bidvest Deli XL | Foto: JanB46, via Wikimedia Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
