Chris Thijssen 15 mei 2017, 12:15

Duurzame keten Marqt deelt winst met klanten en medewerkers

De duurzame supermarktketen Marqt gaat zijn winst delen met klanten en medewerkers. De aanpak volgt op een samenwerking met impactinvesteerders Triodos Organic Growth Fund en Social Impact Ventures, die samen een significant minderheidsbelang in de winkelketen hebben verworven.

Marqt winkel 5

Marqt, met vijftien winkels in Amsterdam, Haarlem, Rotterdam en Den Haag, verkoopt duurzaam geproduceerde producten, die zoveel mogelijk direct bij boeren en producenten worden ingekocht. Triodos Organic Growth Fund en Social Impact Ventures verschaffen Marqt aanvullend kapitaal voor verdere uitbreiding van dit zogenoemde ‘marqtwerking-model’, meldt de winkelketen in een persbericht.

Met de nieuwe aandeelhouders voegt de supermarktketen een nieuwe dimensie toe aan de sociale missie van de onderneming. Zo is afgesproken dat het bedrijf maximaal € 0,03 verdient op elke euro die de consument bij Marqt besteedt. Eventuele overschotten wordt herverdeeld.

Duurzame voeding

“Als we echt lekker en gezond willen eten zonder natuur, dier en mens tekort te doen, moeten we het systeem in de kern veranderen. Zo hebben wij altijd ingezet op transparante relaties met boeren en producenten en geven wij hen een eerlijke prijs. Alleen dan kunnen wij immers verwachten dat zij duurzaam blijven produceren”, zegt Quirijn Bolle, oprichter van Marqt, in het persbericht.

Daarmee garandeert de winkelketen volgens Bolle niet alleen een eerlijke prijs voor zijn klanten, maar wordt ook de prikkel weggenomen om aandeelhouderswinsten te maximaliseren ten koste van natuur, dier en mens. Daarmee geeft Marqt een antwoord op de negatieve gevolgen van marktwerking in de voedingsindustrie, aldus Bolle.

“Klanten kunnen met hun dagelijkse boodschappen actief bijdragen aan een andere wereld. Hoe meer mensen meedoen aan ‘marqtwerking’, hoe lager de kostprijzen, zonder dat we de rekening elders neerleggen. Wij hopen met het toepassen van ‘marqtwerking’ ook andere partijen en industrieën te inspireren.”

Bron: Marqt | Foto: Marqt

Hoe Belgische onderzoekers waterstof maken uit luchtvervuiling

Het apparaatje, ontwikkeld door wetenschappers van de Universiteit Antwerpen en de KU Leuven, bestaat uit twee kamers, gescheiden door een membraan. Aan de ene kant wordt lucht gezuiverd, aan de andere kant wordt waterstofgas geproduceerd uit een deel van de afbraakproducten. Het waterstofgas kan worden opgeslagen en later als brandstof worden gebruikt. Dat schrijven de onderzoekers in een publicatie in het wetenschappelijke tijdschrift ChemSusChem.De onderzoekers spelen met hun methode in op twee grote maatschappelijke noden: schone lucht en alternatieve energieproductie, meldt de KU Leuven in een persbericht. Het membraan in het apparaatje bevat specifieke nanomaterialen, katalysatoren die in staat zijn om waterstofgas te vormen en luchtvervuiling af te breken. Professor Sammy Verbruggen is verbonden aan de beide universiteiten. "In het verleden werden dergelijke cellen vooral gebruikt om waterstof te winnen uit water. We hebben nu ontdekt dat het ook kan, en zelfs efficiënter, met vervuilde lucht", zegt Verbruggen.Zonne-energieHet lijkt om een complex proces te gaan, maar niets is volgens de onderzoekers minder waar: het apparaatje moet alleen belicht worden. Het doel van de onderzoekers is gebruik te kunnen maken van zonlicht. De processen die aan de basis liggen van de technologie zijn immers vergelijkbaar met die van zonnepanelen. Het verschil is dat hier niet rechtstreeks elektriciteit wordt geproduceerd, maar lucht wordt gezuiverd, terwijl de opgewekte energie wordt opgeslagen in waterstofgas.Verbruggen: "Op dit ogenblik werken we op een schaal van slechts enkele vierkante centimeter. Op termijn willen we onze technologie graag opschalen om het proces industrieel toepasbaar te maken. We werken ook aan het verbeteren van onze materialen, zodat we nog efficiënter kunnen gebruikmaken van zonlicht om de reacties op te wekken."Bron: KU Leuven | Foto: UAntwerpen - KU Leuven