In de Lidl in het Nijmeegse Oosterhout staat sinds vandaag naast de prijs ook een eco-score op de mokka-koffiepads van Bellarom: een groen blaadje met daarop een gele C. En daarnaast, op de groene thee van Lord Nelson, prijkt een groene A. Kortom, een duurzame- en minder duurzame keuze.
Lees ook: Lidl gaat eco-score testen in de Nederlandse supermarkt
Eco-score moet vooral de klant helpen
“Het is voor de klant niet altijd even makkelijk om voor duurzame producten te kiezen, omdat ze niet precies weten wat voor impact het heeft”, zegt Renee Bijvoets, duurzaamheidspecialist bij Lidl. “Met Eco-score is het transparant en kun je het eenvoudig zien. Als we alleen de CO2-voetafdruk bij de producten zetten, is dat minder goed te vergelijken. Terwijl dat bij eco-score in de berekening zit, maar het de bredere impact zichtbaar maakt. En doordat je een betere score krijgt als je gecertificeerd bent met een keurmerk, beloon je daarmee ook de leveranciers die daarbij aangesloten zijn.”
Eco-score is in Frankrijk bedacht en wordt berekend door te kijken naar de gebruikte grondstoffen, de herkomst van het product, het gebruik van duurzaamheidskeurmerken en het type verpakking. De Product Environmental Footprint, een methode die door de EU is ontwikkeld, vormt de basis van de score. Uiteindelijk komt daar een getal tussen de 0 en de 100 uit, wat de letter van de score bepaald.
Lees ook: Alleen nog biologische melk bij supermarkt Plus
“Hartstikke goed”
Met een eco-score-uitgangbord in het schap, probeert Lidl de aandacht van de winkelbezoekers te trekken. Met een QR-code kan de consument er meer over te weten komen. Marion schuift met haar boodschappenkar langs het schap op zoek naar thee, de eco-score was haar nog niet opgevallen. “Maar ik vind het hartstikke goed dat ze dit doen. Net als met Fairtrade. Daar betaal je dan misschien wat extra voor, maar ik vind het fijn om te weten dat het niet onder erbarmelijke omstandigheden is geproduceerd.” Ook Jeanne van Berkel is enthousiast: “Ik zou daardoor wel een andere keuze maken. En misschien maakt het producenten ook milieuvriendelijker, want die willen natuurlijk geen E scoren.”
Even later is Sabine op zoek naar koffie. Het valt haar op dat er op eco-score-gebied voor haar weinig te kiezen valt: alle cups die in haar Nespresso-apparaat passen, krijgen een C. “Als er meer keuze is, zou ik ook echt voor de betere keuze gaan. En het zou goed zijn als het ook in andere supermarkten wordt ingevoerd, zodat je de producten onderling kunt vergelijken. Maar goed, als ik dan weer met mijn auto naar de Albert Heijn moet rijden omdat de koffie daar een A krijgt… dat heeft natuurlijk ook milieu-impact.”
Lees hier meer over hoe het havermelkproducent Oatly op de beurs vergaat.
Draagvlak
Duurzaamheidspecialist Bijvoets legt uit dat er alleen voor koffie en thee is gekozen omdat daarmee de score makkelijk kon worden berekend. “De informatie is nu nog afkomstig uit een Franse database, waar Nederlandse keurmerken nog niet in zijn opgenomen. Daarom hebben we gekozen voor koffie en thee; producten die beiden gebruik maken van internationale keurmerken.”
Ze hoopt met de proef vooral te weten te komen of het duidelijk is voor de consument en om erover in gesprek te gaan met bedrijven en partijen zoals Milieu Centraal en de Consumentenbond. “Wij vinden dit een geschikte methode, maar vinden het ook belangrijk om te weten wat stakeholders ervan vinden. Of zij enthousiast zijn is voor ons een belangrijke graadmeter om het wel of niet verder uit te rollen. Want er moet wel draagvlak zijn. En de overheid moet het ook zien als de juiste route.”
De proef, die ook in Duitsland en België wordt gedaan, loopt tot eind oktober. Na de zomer komen consumentenorganisaties de eco-score in het schap bekijken. Bas van Ceelen is ook boodschappen aan het doen. Hij vindt het een stap in de goede richting van de super, maar heeft nog wel een tip: “Het verschil tussen een C en een D gaat mij niet bewegen anders te kiezen. Wel als je er alleen een A B of C op zet.”
