Chris Thijssen 17 augustus 2015, 09:04

Freitag lanceert eerste volledig composteerbare spijkerbroek

Het Zwitserse tassen- en kledingmerk Freitag claimt de eerste 100 procent composteerbare spijkerbroek op de markt te brengen. Op de composthoop zou de broek na drie maanden uit elkaar vallen.

16781893720 ba883da87d k

De spijkerbroek is onderdeel van de composteerbare F-abric-lijn van Freitag. De broek, met de naam E500, is volledig katoenvrij en bestaat uit 81 procent linnen en voor 19 procent hennep. Deze materialen zijn volgens Freitag volledig composteerbaar.

De denimstof is zodanig geweven dat die gemakkelijk afbreekt. Volgens het bedrijf vallen de spijkerbroeken binnen drie maanden uit elkaar als ze op de composthoop belanden. De knopen zijn niet afbreekbaar, maar Freitag spoort de consument aan die van de broek te halen en te hergebruiken.

Werkkleding

Het merk startte F-abric enkele jaren geleden als lijn voor biobased werkkleding. Begin dit jaar breidde Freitag de lijn uit met broeken en shirts. De nieuwste uitbreiding is de volgens Freitag eerste volledig composteerbare spijkerbroek.

De grondstoffen en materialen die voor de productie van de spijkerbroek worden gebruikt, komen uit Europa. Daar vindt ook de productie plaats. Voor het verbouwen en het verwerken van deze materialen gebruikt Freitag naar eigen zeggen zo min mogelijk chemicaliën. 

Bron: Freitag | Foto: Freitag

Teler brengt vitaminerijke broccolibladeren op de markt

Volgens de producent, The Nunes Company uit Californië, lijken de BroccoLeaf-bladeren op koolbladeren of snijbiet. Het blad smaakt volgens het bedrijf milder dan de broccoli-roosjes.Het bedrijf oogst de bladeren voordat de kroon van de broccoli is gevormd. Voor de teelt is dus geen extra water of energie nodig. Het blad kan vervolgens in zijn geheel worden gegeten, of worden verwerkt in soepen of sappen.Normaal gesproken worden de bladeren als afvalproduct gezien. Na de oogst worden ze dan verwerkt als afvalstroom.Broccoli-sapHet bedrijf ontdekte dat de bladeren eetbaar waren nadat het zijn sap-programma had uitgebreid. “Op een dag zei een van onze telers dat we het totaal verkeerd aanpakten”, zegt Matt Seeley, VP of marketing bij The Nunes Company, tegen de Amerikaanse website Co.Exist. “Voor het maken van broccoli-sap moesten we niet de kool, maar de bladeren gebruiken.”Na enkele experimenten bleek het gelijk van de alerte teler. Het blad heeft een mildere smaak bevat meer water.VitaminenDe bladeren bevatten bovendien veel vitaminen. Volgens Seeley levert een portie broccolibladeren de volledige dagelijks aanbevolen hoeveelheid vitamine A en C. De groente bevat ook meer calcium, ijzer en kalium dan de broccoliroosjes.BroccoLeaf is alleen verkrijgbaar in speciaalzaken in New York City, Los Angeles en San Francisco. The Nunes Company heeft verder een klein aantal restaurants en sapfabrikanten als klant.Bron: Co.Exist | Foto: Ting Chen, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)