Joyce de Thouars 18 oktober 2017, 16:11

'Gemeenten zijn actief bezig met de circulaire economie'

Bij 90 procent van de deelnemende gemeenten staat de circulaire economie op de agenda. Voor de overgang naar een circulaire economie is het samenbrengen van verschillende partijen nodig.

20171018 schuttelaar

Dat blijkt uit een peiling van adviesbureau Schuttelaar & Partners.

Koplopers Amsterdam, Rotterdam en Haarlem horen bij de 14 procent die al een specifieke circulaire visie heeft ontwikkeld, volgens een persbericht van Schuttelaar. Bij driekwart van de deelnemende gemeenten is het thema ondergebracht bij verschillende beleidsterreinen zoals afvalbeleid, verantwoord inkopen en klimaatbeleid.

Circulaire economie

Er bestaan volgens de peiling verschillende ideeën over wie de trekker is in de transitie naar een circulaire economie. Volgens 31 procent van de deelnemende gemeenten vervult de nationale overheid die rol, terwijl 22 procent vindt dat de taak bij de gemeenten zelf ligt. 15 procent is van mening dat het bedrijfsleven aan zet is. Het is dan ook hoofdzaak om de verschillende partijen bij elkaar te brengen om de overgang naar een circulaire economie te realiseren, stelt het adviesbureau.

Nederland heeft de ambitie om in 2050 volledig circulair te zijn, en 40 procent van de gemeenten deelt die ambitie, terwijl 47 procent er een ontwikkelt. Het aanstaande kabinet kan een rol spelen door met een concrete invulling van Nederland Circulair in 2050 en het Grondstoffen akkoord te komen, aldus Schuttelaar & Partners. 

In de peiling zijn honderd van de 338 uitgenodigde Nederlandse gemeenten vertegenwoordigd. 

Bron: Schuttelaar & Parners | Foto: Shutterstock.com

GrowX wil met vertical farm helft van Amsterdam bedienen

In de metershoge kassen van de vertical farm verbouwt GrowX onder volledig gecontroleerde omstandigheden gewassen, zoals (kiem)groenten en salades. Het bedrijf draait volledig op groene energie. Met de boerderij, nu nog ter grootte van 250 vierkante meter, bedient de start-up een aantal topchefs en restaurants, zoals Hotel Pulitzer, The Hoxton, Conservatorium en Hotel Arena.De vertical farm wordt op 1 november officieel geopend door locoburgemeester Abdeluheb Choho van Amsterdam. Ook Paul Berry, vice president of engineering van het Amerikaanse bedrijf Square Roots – opgericht door Elon Musks broer Kimbal – is aanwezig.Duurzame voedselproductieGrowX is een initiatief van John Apesos en scheikundig technoloog Jens Ruijg. Zij hebben als doel om in 2025 aan de helft van Amsterdam duurzame (kiem)groenten en salades te leveren. Daarvoor gaan de oprichters de vertical farm binnenkort uitbreiden naar 2.000 vierkante meter.Naast restaurants kunnen dan ook winkels worden bediend. In 2019 hoopt de start-up zelfs uit te breiden naar 10.000 vierkante meter. Uiteindelijk willen de oprichters over de hele wereld vertical farms bouwen en inrichten.Zij zien vertical farming als een duurzame productiemethode, omdat voedsel met behulp van deze methode lokaal kan worden geteeld, met fors minder watergebruik. Daarnaast zorgt de methode ervoor dat de ruimte in de stad optimaal wordt benut, omdat voedsel in meerdere lagen boven elkaar wordt gekweekt. Door de inzet van klimaatcontrole is het gebruik van pesticiden bovendien overbodig.Bron: GrowX | Foto: GrowX