Engeneering manager Susan Ladrak: “We hebben diverse waterbesparende projecten doorgevoerd. Het belangrijkste project daarbij was het hergebruik van het spoelwater van de filters in Utilities.”
Ladrak: “Bij het verpakken van bier ligt de focus op het vergroten van het eigenaarschap en het verbeteren van de efficiëntie van de afvullijnen. Hogere efficiencies dragen behoorlijk bij aan een reductie van het waterverbruik. Besparen van water en energie valt of staat echter met bewustwording. Door onze uitgebreide rapportages en trends van verbruiken hebben we goed inzicht in ons water- en energieverbruik, zelfs op minuut- en ploegniveau.”
Grolsch heeft de ambitie om een volledig CO2-neutrale brouwerij te zijn in 2025: een brouwerij waarbij alle ingezette energie op duurzame wijze wordt opgewekt. Het doel is om alle elektriciteit en warmte uit fossiele brandstoffen om te zetten naar elektriciteit en warmte uit duurzame bronnen.
Lees verder:
- Heineken heeft grote plannen op het gebied van duurzaamheid
- Hoe Grolsch bijna volledig circulair opereert
Bron: Grolsch | Afbeeldingen: Grolsch
