Redactie DuurzaamBedrijfsleven.nl 05 juli 2013, 17:12

Jack Wolfskin verscherpt lijst verboden stoffen

Jack Wolfskin, fabrikant van outdooruitrustingen, stelt nog hogere eisen aan zijn producten en leveranciers met aangescherpte lijst van schadelijke stoffen.

Pfederi via flickr e1373036961435

Drie maanden vóór de aangekondigde datum komt Jack Wolfskin met nog strengere eisen naar buiten. De fabrikant realiseert zo stap voor stap zijn doel van een schone leveringsketen uiterlijk in 2020.

De productie van kleding heeft een grote impact op het milieu: met name bij de kleuring van stoffen en de opdruk van tekst worden veel chemicaliën gebruikt. Die chemicaliën zijn niet alleen slecht voor het milieu, maar kunnen  ook heel ongezond zijn voor de drager van de kleding.

Kledingfabrikanten zijn de laatste tijd druk bezig met verduurzaming. Zo zamelt Kuyichi  oude jeans in voor recycling en investeert Patagonia miljoenen in duurzame start-ups. Onlangs verscheen er ook een website die de impact van verschillende materialen in beeld brengt.

Lijst met verboden stoffen

Ook Jack Wolfskin zit dus niet stil. Het bedrijf hanteert een eigen ‘Restricted Substances List’ waarin het expliciete verbod van het gebruik van veel chemicaliën beschreven staat. Stoffen van deze lijst mogen enkel nog als sporenverontreinigingen in de kleding voorkomen. Er wordt een uitzondering gemaakt wanneer de stoffen door stappen in het productieproces van leveranciers niet te vermijden zijn.

Onder de eisen zijn een aantal verder verlaagde grenswaarden voor chemicaliën. De fabrikant verbiedt het gebruik van ftalaten en staat alleen een sporenverontreinigingen van maximaal 50 milligram per kilogram per individuele stof toe.

De eisen zijn voornamelijk gebaseerd op de huidige mogelijkheden van de techniek. Jack Wolfskin verplicht zijn leveranciers aan de eisen te voldoen en zal door middel van steekproeven controleren op naleving.

Het doel is om uiterlijk 2020 schadelijke stoffen geheel te vermijden en het gebruik van fluorchemie compleet te staken. Samenwerkingen met het Helmholtz-centrum Geesthacht en de Hogeschool Fresenius ondersteunen dit doel met fundamenteel en toegepast onderzoek.

Foto:  pfederi via flickr

 

Eetbaar laagje beschermt fruit tegen ziektes en bederf

Fruitsoorten zoals mango’s kunnen langer bewaard worden dankzij de film die rond het fruit wordt aangebracht en zonder problemen kan worden gegeten, zo zeggen de onderzoekers.Het Instituut voor Tropische Fruitteelt in Cuba, dat technische en wetenschappelijke ondersteuning biedt aan fruittelers in het hele land, ontwikkelde het procedé. Het onderzoek startte een jaar geleden en wordt nu geperfectioneerd.Het vlies is gemaakt van chitosan, een polymeer dat bestaat uit chitine. Chitine is een natuurlijk eiwit afkomstig uit de schaal van onder andere garnalen.Chitosan is biologisch afbreekbaar en wordt ook in de medische wereld toegepast, onder meer om wonden te laten helen na operaties.Natuurlijke beschermlaag“Deze coating beschermt het fruit ook tegen ziekten na de oogst", zegt landbouwingenieur Tania Mulkay, die gespecialiseerd is in onderzoek naar het bewaren van fruit en de ontwikkeling van het nieuwe procedé coördineert.Een betere bescherming zou veel winst kunnen opleveren. Bij  fruitsoorten als mango, papaja, avocado en guave kunnen de verliezen oplopen tot meer dan 50 procent van de oogst. Groente en fruit legt jaarlijks duizenden kilometers af voordat het op ons bord beland, bleek als eerder uit cijfers van NCDO. Wanneer er minder bederft tijdens transport zou daarmee de CO2-uitstoot behoorlijk teruggedrongen kunnen worden."We begeven ons op een veeleisende markt van gezonde voedingsproducten en willen ook aansluiten bij de internationale tendens om ecologische producten meer mogelijkheden te geven", aldus Mulkay."Omdat het om een natuurlijke beschermlaag gaat, zijn er geen nadelige gevolgen voor de menselijke gezondheid."Bron: IPS, Foto: momentcaptured1 via flickr