Chris Thijssen 25 februari 2016, 09:53

Jumbo opent zijn duurzaamste en zuinigste winkel

Jumbo heeft in Dedemsvaart zijn duurzaamste en energiezuinigste winkel geopend. De winkel wordt energieneutraal verwarmd en wekt zelf zonne-energie op.

41208728129

In de supermarkt, die woensdag is geopend, wordt warmte die vrijkomt van de koel- en vriesmeubelen opgeslagen en gebruikt om de winkel te verwarmen. Dit maakt het gebruik van gas volgens Jumbo overbodig. Het verwarmingssysteem is daarnaast energieneutraal door gebruik van groene energie afkomstig van de 136 zonnepanelen op het dak van de winkel.

Ook bevat de koelvriesinstallatie een natuurlijk koudemiddel, waarmee Jumbo de uitstoot van schadelijke broeikassen zegt te voorkomen. Hiermee loopt de winkel naar eigen zeggen voor op toekomstige wetgeving.

LED-verlichting

De supermarkt heeft verder gangbare maatregelen toegepast die energie kunnen besparen, zoals LED-verlichting, afgedekte koelmeubelen en een energiezuinig ventilatiesysteem.

Marco Joosten, de nieuwe ondernemer van Jumbo Joosten Dedemsvaart, nam het initiatief voor de duurzame inrichting van de winkel. “We vinden het belangrijk om vanuit een maatschappelijke visie te ondernemen en zo een bijdrage te leveren aan de wereld om ons heen”, zegt Joosten in een persbericht.

Duurzame energie

“Tegenwoordig gebruiken we met zijn allen veel fossiele brandstoffen als energiebron”, vervolgt hij. “We willen het nu dichter bij onszelf zoeken door energie te hergebruiken en zelf duurzame energie op te wekken.”

Efficiënt energie- en materiaalgebruik is een van de thema’s van Jumbo’s MVO-beleid. De supermarktketen streeft er naar eigen zeggen naar om in 2020 20 procent energie te besparen en 50 procent CO2-reductie te realiseren ten opzichte van 2010.

Bron: Jumbo | Foto: Jumbo (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Hoe Nasa-technologie winterjassen warm en licht maakt

Aerogel, dat voor 95 procent uit lucht bestaat, is volgens Oros de laagste thermische geleider op aarde. In de ruimte is de gel te gebruiken in zowel ruimtepakken als in ruimtesondes, om astronauten en elektronica te beschermen tegen lage temperaturen.Door het materiaal in conventionele kleding te gebruiken, kunnen ook mensen op aarde van de eigenschappen profiteren. Hiervoor ontwikkelde Oros het materiaal SolarCore Aerogel, dat volgens de start-up lichter en dunner is dan conventionele aerogel, en een zelfverwarmende laag bevat.Warmer en lichterVolgens Oros isoleert het materiaal jassen en andere outdoorkleding van slechts 3 millimeter dik voldoende om de drager warm te houden bij winterse temperaturen. Bij gebruik van dons zou de kleding minimaal 40 millimeter dik worden.Doordat de SolarCore Aerogel de kleding dun houdt, is deze volgens het merk ook lichter dan kleding gevuld met ganzendons. Dat maakt het materiaal geschikt voor outdoor- en sportkleding. Bovendien zou aerogel de drager beter verwarmen dan dons, stelt Oros.Duurzamer alternatiefHet kledingmerk ziet het materiaal daarnaast als een duurzaam alternatief voor dons.Voor de productie van dons worden eenden en ganzen in bepaalde gevallen vetgemest en levend geplukt voor hun veren.Verder wordt dons vaak met schadelijke chemicaliën behandeld om het materiaal waterdicht te maken. Toepassing van de aerogel zou het donsgebruik kunnen terugdringen.Een jaar geleden startte Oros een Kickstarter-crowdfundingcampagne om het idee voor de SolarCore Aerogel uit te werken. De start-up haalde toen $ 319.320 op. Inmiddels loopt een tweede campagne voor een bedrag van $ 310.000, dat de start-up wil gebruiken om de productie van de aerogel-kleding te starten.GebouwisolatieOok op andere gebieden vinden ontwikkelingen met het gebruik van aerogel plaats. Zo bedachten Singaporese wetenschappers onlangs een duurzame methode om aerogel uit papierafval te maken. De onderzoekers zien kansen voor toepassing van het materiaal in gebouwisolatie en medicatiecoatings.Bron: Oros