Tijdens de Bioweek zet Lidl verschillende nieuwe biologische producten in de schijnwerpers, waaronder groentesappen, koffiebonen, speltmeel, lijnzaadolie en muesli. Daarnaast wordt de groenteafdeling uitgebreid met jaarrond- en seizoensproducten, zoals bloemkool, avocado, pastinaak en pompoen.
Daarmee verdubbelt de supermarktketen naar eigen zeggen zijn biologische aardappelen, groente en fruit (AGF). De producten zijn afkomstig uit verschillinde landen, waaronder ook Nederland. Alle producten zijn voorzien van het Europese biologisch keurmerk, dat garandeert dat aan de EU-regels voor biologische landbouw wordt voldaan.
Breder biologisch aanbod
Volgens Lidl nam het marktaandeel van biologische producten in 2015 toe tot circa 4 procent. Deze groei is relatief laag in vergelijking met landen als Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland, waar het aandeel volgens de supermarktketen al 10 tot 15 procent is. “Er valt dus nog veel te winnen. De consument staat er voor open en ontvangt steeds meer positieve signalen”, zegt Christine Braun, woordvoerder van Lidl Nederland, in een persbericht.
“En het aanbod wordt ook breder en gevarieerder. Als discounter zijn wij bij uitstek in staat om de keuze voor biologisch nu betaalbaar te maken voor grote groepen klanten. Biologisch verdient een nieuwe impuls, dat is onze inzet met de Bioweek”, aldus Braun.
Lidl stemt zijn bio-assortiment de komende tijd af op de voorkeuren van zijn klanten. Waar mogelijk krijgen de meest geraagde producten tijdens de Bioweek later een vaste plaats in het schap.
Biologische bedrijfskleding
Vorige week liet Lidl ook weten met zijn bedrijfskleding over te stappen op biologisch. Zo krijgen 15.000 winkelmedewerkers de komende tijd nieuwe bedrijfskleding gemaakt van biologisch katoen.
Bron: Lidl Nederland | Foto: Lidl Nederland (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
