Chris Thijssen 15 december 2016, 10:13

Lidl opent in België duurzame ‘supermarkt van de toekomst’

Supermarktketen Lidl heeft in België de ‘Lidl of the Future’ geopend, een duurzame winkel die de standaard wordt voor Lidl-winkels in België.

4337008733 1e4b444ea9 o

Dat meldt Lidl België in een persbericht. De supermarkt in het Belgische Geel, die woensdag zijn deuren opende, heeft verschillende duurzame elementen. Zo wordt het energieverbruik in de nieuwbouw tot een minimum beperkt, door het gebruik van duurzame bouwtechnieken.

Energie-efficiëntie en elektrisch rijden

Ook wordt het energieverbruik permanent gemonitord. Daarnaast worden water en warmte, onder meer van de koelinstallaties, teruggewonnen.  

Net als verschillende vestigingen in Nederland, is de Lidl-supermarkt in Geel uitgerust met laadpalen voor zowel elektrische fietsen als auto’s. Verder krijgt het filiaal een bijenhotel.

Duurzaam inkopen

Behalve aandacht voor energie-efficiëntie en duurzame mobiliteit, ligt de focus op duurzaam inkopen. “Wij besteden uitzonderlijk veel aandacht aan lokale producten, wat steeds meer gewaardeerd wordt door onze klanten”, zegt Hendrik Van Wilderode, verantwoordelijk voor de inkoop, in het persbericht. 

“Zo kopen we onze groenten en fruit veelal rechtstreeks bij de telers aan. Zo is 50 procent van onze groenten en fruit Belgisch, bij melk en vlees is dat aandeel nog groter. Ook bij onze kazen en andere zuivelproducten is het merendeel Belgisch en dat aandeel blijft groeien.”

Volgens Van Wilderode streeft Lidl België naar duurzame langetermijnrelaties met zijn leveranciers. "Enkel door deze goede samenwerking hebben we afgelopen jaren kunnen groeien. Dit biedt ons de kans om heel verse producten aan te bieden en onze leveranciers mee te laten groeien met Lidl. Zo werken we bijvoorbeeld al twintig jaar samen met een Belgische tomatenkweker die nu ook levert aan Lidl Nederland en Frankrijk. Een soortgelijk verhaal zien we bij onze witlofteler.”

‘Lidl of the Future’

De nieuwe supermarkt is 1.400 vierkante meter groot, terwijl het gemiddelde van huidige Lidl-supermarkten in België rond de 900 vierkante meter ligt. De ‘Lidl of the Future’-winkel moet voor de retailer de standaard worden.

Lees ook deze artikelen over duurzame innovaties van Lidl Nederland: 

Bron: Lidl België | Foto: Thomas Schlosser, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Deel dit bericht op
Lees ook

Nieuwsupdate: Tony's Chocolonely verkozen tot duurzaamste merk van Nederland en Shell wijst eisen Milieudefensie af

Chocoladeproducent Tony’s Chocolonely heeft Ekoplaza van de troon gestoten in de Sustainable Brand Index. Verder in het nieuws: oorlog Midden-Oosten is ook een milieuramp en multinationals...

16 maart 2026, 07:37

Meer impactbedrijven stellen hun keten open à la Tony's Chocolonely: slim, maar ook risicovol

Tony’s Chocolonely werkt al jarenlang met een ‘open chain’, nu volgen ook impactmerken The Good Roll en The Banana Factory. Wat levert zo’n open keten op en wat zijn de...

16 februari 2026, 11:18
Cacaobonen

Van Dam maakt € 40 mln vrij voor duurzame agrifood-innovatie

Dat maakte staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken woensdag bekend. De investeringen moeten bijdragen aan het behoud van de koploperspositie van Nederland op het gebied van duurzaam geproduceerd voedsel en innovatie in de land- en tuinbouw.“De Nederlandse agrifood-sector is een van de meest productieve in de wereld. Maar om die koppositie te behouden, moeten we voorop blijven lopen”, zegt Van Dam in een persbericht. “Met de toepassing van de nieuwste innovaties uit de hightech en ICT kunnen we onze positie versterken. In de toekomst zullen we niet alleen een grote exporteur moeten zijn van voedselproducten, maar ook van kennis en technologie.”Duurzame innovatieOm baanbrekende innovaties mogelijk te maken, wil de staatssecretaris vooral jonge en kleine ondernemingen helpen om hun technologische en creatieve kennis om te zetten in toepasbare producten en diensten. Daarom stelt het ministerie van Economische Zaken € 12 mln beschikbaar voor zogeheten Seed Capital-fondsen.Het gaat onder meer om het Future Food Fund, een fonds van en voor ondernemers in de Agri-Horti-Food-sector, waarbij 24 investeerders zijn aangesloten. Daarnaast noemt de staatssecretaris het Shift Seeds-fonds, waarin onder andere Menzis, Rabobank, WNF, Topfonds Gelderland, Wageningen Business Generator en TU Delft investeren.Via deze investeringsfondsen worden de bijdragen van het ministerie van Economische Zaken minimaal verdubbeld. Daardoor komt minstens € 24 mln risicokapitaal beschikbaar voor innovatie start-ups in de agrifood-sector.Precisielandbouw en big dataVan Dam kondigde onlangs ook aan € 8 mln beschikbaar te maken voor innovatieve publiek-private projecten, die bedrijven uit de hightech- en agrifood-sector met elkaar verbinden. Dit geld is beschikbaar vanuit de innovatieagenda High Tech to Feed the World. Het bedrijfsleven investeert een bedrag van vergelijkbare omvang.In totaal zijn hiervoor acht projecten geselecteerd, waaronder projecten op het gebied van landbouwrobots, big data, slimme kasmaterialen en klimaatbestendige kasconstructies.Start-upsDe staatssecretaris kondigde ook aan nog eens € 500.000 vrij te maken voor zogeheten start-up-accelerators. Die gaan start-ups ondersteunen en de introductie van innovaties versnellen. Begin 2017 start de eerste accelerator voor de tuinbouw. Daarna volgens de sectoren food en agritech.Bron: Ministerie van Economische Zaken | Foto: U.S. Department of Agriculture, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)