Leestijd 2 minuten

Met deze kast kweken chefs groenten en kruiden in de keuken

FreshCabinet is een kast, bestemd voor in de professionele keuken, waarin planten en kruiden groeien. De producten blijven in de kast bovendien langer vers.

Freshcab 4 logo edit web

De FreshCabinet is volgens de bedenkers energiezuinig en voorzien van slimme verlichting. De kast biedt een omgeving voor volgroeide plantjes, die daarin langer kunnen leven, en voor jonge plantjes, die in de kast optimaal tot wasdom kunnen komen.

Houdbaarheid

Dankzij de automatische licht- en waterdosering blijven kruiden en planten minimaal acht dagen vers in het FreshCabinet, aldus het bedrijf. De slimme verlichting optimaliseert daarnaast de omstandigheden in de kast voor een verbeterde houdbaarheid en het automatisch navulbare irrigatiesysteem regelt de ideale hydratatie.

Wanneer de planten en kruiden aan vervanging toe zijn, bezorgt de onderneming achter FreshCabinet nieuwe plantjes. Gebruikers kunnen kiezen uit verschillende abonnementsvormen en een afgestemd assortiment.

Horecava

De FreshCabinet werd in oktober voor het eerst getoond op de Dutch Design Week in Eindhoven.. Vanaf 8 januari 2018 is de kweekkast te zien op de vakbeurs Horecava in RAI Amsterdam.

Bron: FreshCabinet | Foto: FreshCabinet

Change Inc.

schrijf je in voor de nieuwsbrief

Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!

Schrijf je nu in

Nieuws & Verhalen

Changemakers

Bedrijven

Events


Producten & Diensten


Lidmaatschap

Inloggen

Nieuwsbrief & Memberships


Over Change Inc.

Over ons

Waarom Change Inc.

Team

Partnerships & Adverteren

Werken bij Change Inc.

Pers & media

Onze partners

Contact

Start

Artikelen

Changemakers

Bedrijven

Menu