Chris Thijssen 09 juli 2015, 10:04

Ook urine op Nijmeegse Vierdaagsefeesten krijgt tweede leven

Na het Deense Roskilde-festival geeft ook de organisatie van de Nijmeegse Vierdaagsefeesten de urine van bezoekers een tweede leven. De urine wordt dit jaar voor het eerst gerecycled tot meststof voor landbouw.

165170 14433185581 0130fc9143 k ebf81c large 1430312458

Volgens Teddy Vrijmoet, directeur van de Vierdaagsefeesten, worden de toiletten minimaal een keer per dag geleegd en naar een grote tankwagen elders in Nijmegen gebracht. “De volle wagen rijdt vervolgens naar Zutphen, waar een bedrijf de fosfaten uit de urine haalt. Dat is een nieuwe manier van duurzame kunstmestwinning”, zegt ze tegen Omroep Gelderland.

250.000 wc-bezoeken

Vrijmoet verwacht 30.000 tot 50.000 liter urine in te zamelen. Dat komt neer op een kwart miljoen wc-bezoeken. De feesten, van 18 tot en met 24 juli, worden naast de Nijmeegse Vierdaagse georganiseerd. Aan dit wandelevenement doen jaarlijks 42.000 mensen mee.

De recycling van urine is een van de stappen die de organisatie van de Vierdaagsefeesten neemt om het evenement te verduurzamen. Zo maken alle horecagelegenheden in de stad sinds vorig jaar gebruik van plastic glazen. Daarnaast wordt dit jaar voor het eerst milieuvriendelijk vuurwerk afgestoken.

Roskilde

Afgelopen weekend werd op festival Roskilde in Denemarken urine ingezameld om te recyclen als meststof voor gerst. Hiermee leverden de festivalgangers een bijdrage aan de biervoorraden voor de editie in 2017.

Bron: Nijmeegse Vierdaagsefeesten, Omroep Gelderland | Foto: Frank Douwes, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)

Lavazza viert verjaardag met eerste duurzaamheidsverslag

Lavazza is marktleider in Italië, waar het concern zo’n 17 miljoen koppen koffie per jaar serveert. Wereldwijd staat Lavazza op de zevende plaats. Niet eerder publiceerde het concern over de eigen duurzame operaties. Uit het eerste duurzaamheidsverslag over 2014 blijkt vooral hoe het bedrijf er nu voorstaat.CO2-uitstootDe elektriciteit voor de vier Italiaanse koffiebranderijen van Lavazza is sinds 2014 volledig afkomstig uit duurzame bronnen, onder meer zon en wind. Voor verwarming en productieprocessen zijn de installaties nog afhankelijk van gas. De directe CO2-uitstoot van het hele concern per ton product, inclusief de diesel voor vrachtwagens, daalde het afgelopen jaar met 17 procent ten opzichte van 2012. Volgens het bedrijf is dit vooral het gevolg van energiebesparende maatregelen in de fabrieken.MilieuvoetafdrukLavazza gebruikt voor de inkoop van koffiebonen en de verkoop van koffieproducten deels gecertificeerde grondstoffen. Volgens het verslag is de fabriek in Torino het verst gevorderd. De branderij heeft zowel een Utz-cerficaat als een certificering van de Rainforest Alliance. De productiefaciliteit in Gattinara heeft alleen het stempel van de Rainforest Alliance. In de meest recente ranglijst van de merkenvergelijkingssite Rank a Brand scoort Lavazza met een D-waardering lager dan gemiddeld. Vooral omdat het bedrijf weinig gegevens verstrekt.Het concern besteedt in het verslag veel aandacht aan de introductie van de eerste volledig biobased koffiecup, eerder dit jaar, voor de eigen expressomachines. De biobased cup is volledig composteerbaar. Het papier en karton voor verpakkingen bestaat voor 90 procent uit gerecyclede materialen. Daarnaast bespaarde het bedrijf waar mogelijk op de hoeveelheid plastic en aluminium voor koffieverpakkingen.Het bedrijf schrijft nog weinig zicht te hebben op de volledige milieuvoetafdruk van het bedrijf en de toeleveringsketen. Een Life Cycle Assessment (LCA) moet de relevante gegevens opleveren. Op basis daarvan formuleert Lavazza voor de komende jaren een aantal concrete duurzaamheidsdoelstellingen.  Bron: Lavazza | Foto: IK's World Trip,via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)