Om consumenten minder voedsel te laten verspillen, geeft Plus zijn klanten tips en ideeën om verspilling te voorkomen en voedselresten te hergebruiken, meldt de supermarktketen in een persbericht. De ideeën worden onder meer verspreid in de zogeheten inspiratiemagazines van de retailer.
Daarnaast zegt Plus zich zowel op landelijk als lokaal niveau in te zetten om voedselverspilling tegen te gaan. Zo geeft de retailer onder meer een spaghettimeter weg, waarmee consumenten beter op maat kunnen koken.
Voedselverspilling terugdringen
“Voor ons is het belangrijk dat onze tips en informatie zoveel mogelijk mensen bereiken”, zegt Mariken Stolk, communicatieadviseur Duurzame Voeding bij Milieu Centraal, in het persbericht. “Wij zijn dus blij met de inzet van Plus en verwachten veel van deze samenwerking.”
De samenwerking volgt op andere stappen van Plus om voedselverspilling terug te dringen, ook binnen de eigen gelederen. Zo intensiveerde Plus eind 2016 de samenwerking met Voedselbanken Nederland. Een Plus-filiaal in Winterswijk maakt sinds een tijdje bovendien meeneemmaaltijden van producten waarvan de houdbaarheidsdatum bijna verstrijkt.
Lees ook:
7 kansen voor minder voedselverspilling in de supermarkt
Bron: Plus | Foto: Shutterstock.com
