Koeienpoep zit bomvol waardevolle grondstoffen, waar bijvoorbeeld bouwmateriaal, karton, bioplastic en zelfs kleding van gemaakt kan worden. De start-up Mestic probeert het overschot aan koeienmest in te zetten om een andere vervuilende industrie een stukje duurzamer te maken: de textielindustrie.
Jalila Essaïdi, bedenker en oprichter van Mestic: “Koeienmest wordt gezien als afvalstof, maar dat is het niet. We moeten er gewoon anders naar kijken.”
Twee jaar geleden nam Jalila haar eerste emmertje mest mee naar het laboratorium en ging op zoek naar de duurzame kansen van koeienmest.
Luister hier het volledige interview terug:
Foto: Shutterstock.com
Chocoladeproducent Tony’s Chocolonely heeft Ekoplaza van de troon gestoten in de Sustainable Brand Index. Verder in het nieuws: oorlog Midden-Oosten is ook een milieuramp en multinationals...
Tony’s Chocolonely werkt al jarenlang met een ‘open chain’, nu volgen ook impactmerken The Good Roll en The Banana Factory. Wat levert zo’n open keten op en wat zijn de...
