Dat meldt Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL). Van 2010 tot 2016 realiseerde de supermarktbranche in totaal al een energie-efficiëntieverbetering van 15,6 procent. Dat is een verbetering van gemiddeld 2,6 procent per jaar.
Energie-efficiëntie
Volgens het CBL neemt de supermarktbranche zijn verantwoordelijkheid om het energieverbruik van de levensmiddelenketen te verlagen. Onder meer innovatieve installaties en slimme oplossingen in supermarkten dragen daaraan bij.
Duurzame energie
Daarnaast maken supermarktorganisaties gebruik van alternatieve energiebronnen, zoals zonnepanelen, en wordt er steeds minder gebruikgemaakt van fossiele brandstoffen als aardgas.
Ook het aandeel ingekochte duurzame energie overtrof in 2016 ruimschoots de eigen doelstelling van 20 procent in 2020, meldt het CBL. Zo werd vorig jaar 47,5 procent van het totaal ingekochte elektriciteitsgebruik duurzaam ingekocht.
Volgens het CBL zijn de resultaten te danken aan het feit dat supermarktorganisaties en foodservicebedrijven energiebesparing en gebruik van duurzame energie als prioriteit zien.
Bron: Centraal Bureau Levensmiddelenhandel | Foto: Shutterstock.com
schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wil jij iedere ochtend rond 7 uur het laatste nieuws over duurzaamheid ontvangen? Dat kan!
Schrijf je nu in
