Willemien Groot 05 juni 2015, 07:22

Supermarktketen Tesco breidt voedseldonaties uit

Tesco, de grootste supermarktketen van Groot-Brittannië, doneert voortaan iedere dag onverkochte voedingsmiddelen aan liefdadigheidsinstellingen.

De supermartketen gaf voedingsmiddelen uit de opslagloodsen die de houdbaarheidsdatum naderden al weg aan goede doelen. In dit programma doen voortaan ook tien winkels in Groot-Brittannië mee. De winkelmanagers werken voor een eerlijke verdeling nauw samen met de landelijke liefdadigheidsorganisatie FareShare. Via een app, ontwikkeld door het Ierse Food Cloud, kunnen ze doorgeven welke voedselproducten aan het einde van de dag overblijven.

Tesco wil verspilling voorkomen van klant-en-klaarproducten als belegde broodjes en salades en van groenten, fruit en brood. Die restanten belandden tot voor kort bij verwerkingsbedrijven voor diervoeding. De supermarktketen zei bij de aankondiging van het programma dat in 2014 ruim 55.000 ton voedsel is weggegooid. Zo'n 30.000 ton was nog geschikt voor consumptie.

Uitbreiding

In Ierland werken zo'n honderd Tesco-filialen naar tevredenheid volgens hetzelfde systeem. Tesco begint in Groot-Brittannië in eerste instantie met tien winkels. Tesco verwacht het programma op termijn uit te rollen in alle landen waar het concern actief is.

Vorige maand kondigde de Franse regering een verbod af voor supermarkten om etenswaren weg te gooien of te vernietigen. Winkels riskeren een boete die kan oplopen tot € 75.000. Ook in Groot-Brittannië speelt een discussie over soortgelijke maatregelen.

Bekijk een filmpje over de Food Cloud app:

Bron: BBC, Daily Mail, The Guardian | Foto: Mikey, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)

Voedselverspilling

Deel dit bericht op

Aansluitend Artikel

Britten exporteren getijdenproject naar China

De plannen van Tidal Lagoon Power in de Britse Swansea Bay worden steeds concreter. De ontwikkelaars van de 320 megawatt grote geplande getijdenlagune bij de kust van Wales hebben de Chinese aannemer aangewezen als voorkeurspartner, voor de aanleg van onder andere de ringdam.“We zien het Swansea Bay project als een baanbrekend plan dat de wereld een nieuwe type duurzame energie kan brengen”, zegt Lin Yi Chong, CEO van China Harbour Engineering Company tegen de website Businessgreen. “We hebben een voorstel ingediend om in het project te investeren en zoeken naar vergelijkbare plannen in Groot Brittannië en de rest van Europa.”Tidal Lagoon Power kondigde eerder aan te werken aan nog eens vijf getijdencentrales in Groot-Britannië.Export De mensen achter het Tidal Lagoon Project en China Harbour Engineering hebben daarnaast de intentie uitgesproken het concept samen ook in Azië te vermarkten. Aan de 18.000 kilometerlange kustlijn van China zijn er verschillende lagunes die in aanmerking komen voor het opwekken van duurzame elektriciteit. Of het eerste project in Wales doorgaat is nog wel afhankelijk van een gegarandeerde afnameprijs per opgewekte kilowatt, die de Britse overheid moet vaststellen. Als het project doorgang vindt dan zal het gehele plan naar verwachting € 1,4 mrd kosten.Eerder haalden de Britse ontwikkelaars al € 200 mln op bij investeerders. Het Nederlandse waterbouwkundig ingenieursbureau Deltares heeft onderzoek gedaan naar de lokale zeestromingen.Bron: Business Green | Foto: Simon, via Flickr Creative Commons (Cropped by Duurzaambedrijfsleven)