Chris Thijssen 21 maart 2016, 07:03

Walmart vervangt spaarlampen in assortiment door LED’s

De Amerikaanse supermarktketen Walmart stapt dit jaar over op de verkoop van uitsluitend LED-lampen. Hiermee wil de retailer LED-verlichting toegankelijker maken.

Associate stocks led lights

Walmart heeft besloten te stoppen met de verkoop van spaarlampen. De retailer haalt de lampen het komende jaar gefaseerd uit de schappen en vervangt deze door uitsluitend LED-lampen.

Met de stap naar de verkoop van uitsluitend LED-verlichting zegt Walmart te voldoen aan een van zijn belangrijkste duurzaamheidsdoelstellingen: het verkopen van producten die duurzamer zijn voor mensen en het milieu.

GE Lighting, dat spaarlampen aan Walmart levert, kondigde eerder al aan in de Verenigde Staten te stoppen met de productie van spaarlampen en zijn focus te verleggen naar LED-verlichting.

LED-verlichting toegankelijker

Volgens Walmart zijn de prijzen van LED-lampen de afgelopen vijf jaar ‘drastisch gedaald’ in vergelijking met spaarlampen. Dat betekent echter niet dat de lampen slechter presteren, stelt het bedrijf. “LED’s overtreffen spaarlampen als het aankomt op helderheid, lichtkwaliteit en de dimmogelijkheid”, meldt Walmart op zijn blog.  

Wanneer LED-lampen toegankelijker worden, verwacht Walmart dan ook dat meer consumenten op de zuinigere verlichting zullen overstappen.

“We zijn verheugd deze optie aan onze klanten aan te bieden, omdat we uit ervaring weten hoe LED’s onze bottom line kunnen beïnvloeden”, zegt Laura Philips, Walmart SVP of Sustainability, op de blog. Zo heeft volgens haar alleen de overstap naar LED-verlichting in koelkasten al geleid tot een energiebesparing van 70 procent.

‘Laagste échte kosten’

Walmart gaat naar eigen zeggen door met het brengen van nieuwe producten die bij consumenten thuis besparingen opleveren. “We geloven dat je als bedrijf niet moet streven naar enkel de laagste prijzen, maar de laagste échte kosten – besparingen in zowel geld en ecologische impact”, schrijft de retailer. “Want daarvan heeft iedereen profijt.”

Ook Ikea verkoopt alleen nog LED-verlichting in zijn winkels. Hiermee wil het bedrijf zoveel mogelijk mensen in staat stellen duurzamer te leven.

Bron: Walmart | Foto: Walmart (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)
 

Zeewier en andere 'nieuwe' eiwitten op Amsterdamse menu's

Het project Nieuwe eiwitten op de menukaart ging vrijdag van start. Twee maanden lang vinden gasten in verschillende Amsterdamse horecagerelateerde locaties ‘nieuwe’ eiwitten op de menukaarten vinden. De vijf geselecteerde eiwitbronnen zijn boekweit, zeewier, Nederlandse bonen, Noord-Amerikaanse rivierkreeft en de Hollandse leghaan.Het project is onderdeel van de Green Deal Verduurzamen Voedselconsumptie van Dutch Cuisine, een samenwerkingsverband van vijftien nationale en gemeentelijke overheden, bedrijven en maatschappelijke organisaties.Dutch Cuisine zocht voor het project naar nieuwe eiwitten, die traditionele, vaak niet duurzaam geproduceerde eiwitten kunnen vervangen. Door de culinaire mogelijkheden met duurzame eiwitten bij een breed publiek bekend te maken, willen de samenwerkende partijen de Nederlandse vraag en productie ervan stimuleren.Herkomst productenNiet alleen restaurants, zoals Bolenius en Elements, doen aan het project mee. De nieuwe eiwitten staan de komende maanden ook op het menu van de horecagelegenheden in het Deloitte-gebouw, het Cordaan-zorgcentrum en van de kantines van de gemeente Amsterdam.Behalve duurzamere eiwitten op hun bord, krijgen gasten ook uitgebreide informatie over de herkomst van de ingrediënten en de bijbehorende duurzaamheidsaspecten.  Van stadslandbouw tot eiwittenVolgens wethouder Abdeluheb Choho, die vrijdag het startsein voor het project gaf, gebeurt er in Amsterdam veel op het gebied van voedsel. “Van stadslandbouw tot nieuwe eiwitten op de menukaart. Als gemeente schrijven we niet voor, maar stimuleren we vernieuwing op het gebied van voedsel alleen maar”, zegt hij.Bron: Gemeente Amsterdam, Dutch Cuisine | Foto: Rebecca Siegel, via Flickr Creative Commons (Cropped by DuurzaamBedrijfsleven)