Vlees komt van dieren, en veel mensen willen dat deze dieren goed behandeld worden voor de slacht. Dierenwelzijn is een belangrijk thema, en duurzaam eten betekent ook eten met oog voor dieren. Met het Beter Leven-systeem kunnen consumenten zien hoe goed een dier het heeft gehad. Maar de bio-industrie bestaat nog steeds en zorgt voor veel leed bij de dieren, die massaal en zo goedkoop m ogelijk gefokt moeten worden. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over dierenwelzijn
In Europa mogen mensen geen kweekvlees eten, katten en honden wel
Het Tsjechische Bene Meat gaat kweekvlees verwerken in huisdierenvoeding. Vanuit de Europese Unie is goedkeuring gegeven om het product op de markt te brengen. Dat betekent dat kweekvlees binnenkort...
10 november 2023, 10:43
’s Werelds beste groenterestaurant staat in Nijmegen
De Nieuwe Winkel is uitgeroepen tot het beste groenterestaurant ter wereld. Het is de tweede keer dat de Nijmeegse horecazaak de titel op zijn naam schrijft. Eigenaar en sterrenchef Emile van der...
01 november 2023, 14:30
‘Eiwittransitie levert miljarden op’
Eiwitten zijn een essentieel onderdeel van ons dieet. Maar voor een duurzame toekomst is een eiwittransitie nodig van dierlijke naar plantaardige voeding. Wat levert de eiwittransitie op als het gaat...
16 oktober 2023, 11:29
Plantaardige slagerswinkel opent in Rotterdam
Een slagerij waar geen vlees te vinden is: het is een initiatief van de Vegetarische Slager. In de winkel presenteert het Nederlandse merk verschillende plantaardige alternatieven voor vlees.
04 oktober 2023, 10:25
Van kippenveer naar kippenkweekvlees, is dat mogelijk?
Italiaanse wetenschappers zijn bezig met een bijzonder project. Ze onderzoeken of het mogelijk is om kippenvlees op te kweken met een kippenveer. De studie aan de Universiteit van Trento wordt...
25 september 2023, 09:10
Landbouwbegroting: hier gaat het geld naartoe
Het veelbesproken landbouwakkoord kwam er uiteindelijk niet. Maar met de landbouwbegroting wordt toch een voorzichtig begin gemaakt met de transitie van de landbouw. Dit zijn de plannen.
20 september 2023, 11:03
De duurzame troonrede van Ruud Zanders: ‘We geven de ingrediënten voor een voedselakkoord’
Vandaag is het Duurzame Dinsdag, de dag waarop het kabinet het duurzame koffertje ontvangt met initiatieven voor een groene toekomst. Ruud Zanders, mede-oprichter van zowel Stichting Caring Farmers...
05 september 2023, 14:00
Kweekvlees in Europa: heeft Zwitserland de primeur?
Misschien is Zwitserland wel het eerste land in Europa waar binnenkort kweekvlees wordt gegeten. Het Israëlische bedrijf Aleph Farms heeft een aanvraag ingediend bij de Zwitserse toezichthouders om...
28 juli 2023, 11:00
‘Bij tropische hitte hoort koe in een weiland met bomen’
Een koe in een groene weide, dat is het Nederlandse traditionele beeld dat we graag zien. Maar ook hier gooit klimaatverandering roet in het eten. Op hete zomerdagen voelt een koe zich helemaal niet...
16 juni 2023, 10:01
Is vriendelijke zuivel zo vriendelijk als het lijkt?
Melk is goed voor elk, klinkt het oude gezegde. Helaas is dit niet de realiteit. De productie van melk is niet goed voor het klimaat en ook het dierenwelzijn is in het gedrang. Hierdoor staan melk en...
27 maart 2023, 15:14
Vegaburgers kunnen makkelijk gezonder
Gemaakt van soja, noten, bonen of groente: de vegaburger is er in veel verschillende uitvoeringen. De vleesvervangers zijn beter voor het dierenwelzijn en het klimaat, maar zijn ze ook goed voor de...
27 februari 2023, 15:15
Voor het eerst minder kortingen op vlees in de supermarkt
Twee kipfilets voor de prijs van één? Dat soort aanbiedingen gaan we steeds minder vaak zien, voorspelt Wakker Dier. Onderzoek van de dierenwelzijnsorganisatie wijst uit dat het aantal...
14 februari 2023, 11:26
Geen vrije-uitloopeieren meer te krijgen door vogelgriep
Door de vogelgriep zitten kippen opgehokt. Vrije-uitloopeieren liggen vanaf deze week in de supermarkten als goedkopere scharreleieren, met financiële tegenvallers tot gevolg. Wie betaalt de prijs?
25 januari 2023, 12:11
Dierenrechtenorganisatie PETA zoekt duurzaam, veganistisch wol: winnaar krijgt 1 miljoen dollar
Wol ademt goed, is zacht en lekker warm – ideaal voor een modieuze trui. Maar als je een klimaatbril opzet, zie je dat er van alles mis mee is. Dierenleed blijft ook niet gespaard en daarom wil...
01 december 2022, 13:00
Changemaker Jeroom Remmers: "Vroeg of laat moet het over vlees gaan"
Vier jaar geleden ontdekte Jeroom Remmers tot zijn verbazing dat één onderwerp nog maar weinig belicht werd in campagnes van organisaties op het gebied van milieu, dierenwelzijn en gezondheid: een...
04 oktober 2022, 10:36
