De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.
Koemest, hennep en gras: dit bedrijf maakt er panelen van en wil flink opschalen
In Venlo rollen de panelen gemaakt van onder andere hennep en gras inmiddels al zo’n twee jaar van de band. SAM Panels ontwikkelde een speciaal proces waarmee het van allerlei vezels sterke,...
14 december 2023, 11:12
Geüpcyclede menselijke urine voor landbouw kan rekenen op miljoeneninvestering
Het Franse biotech-bedrijf Toopi Organics haalde eerder deze maand een investering van 8,4 miljoen euro op voor het opschalen van hun innovatie: een landbouwsupplement op basis van gefermenteerde...
27 november 2023, 13:26
Kan deze micro-alg helpen om straks 10,5 miljard mensen te voeden?
Hoe kan de aarde in 2050 voldoende proteïne produceren om 10,5 miljard mensen te voeden? Meer koeien, varkens, kippen en ander vee houden kan het klimaat niet aan. Laat staan het oerwoud. Wellicht...
24 november 2023, 10:00
Worstenmaker Samuel Levie (Brandt & Levie): 'De gemiddelde Nederlander schrikt ook van beelden van gangbare slachterijen'
Hoewel onze vleesconsumptie de afgelopen jaren min of meer gelijk blijft, flirten steeds meer Nederlanders met het idee om minder vlees te eten. Dierenwelzijn en klimaatvervuiling zijn daarvoor de...
22 november 2023, 10:00
Bouwboeren oogsten eerste 18 huizen van het land
De Bouwboeren hebben in Midden-Nederland de eerste achttien huizen van het land geoogst. Nou ja, huizen. Isolatiemateriaal voor achttien huizen. Binnenkort gaan ze er ook bouwmaterialen van maken en...
07 november 2023, 11:00
Banken en bedrijven zetten boeren vooral aan tot hoogproductieve landbouw. Hoe kan dat natuurvriendelijker?
Banken en bedrijven sturen in hun communicatie naar boeren weinig aan op natuurinclusieve landbouw. Dat blijkt uit een studie van de universiteit van Wageningen (WUR). Boeren worden vooral...
24 oktober 2023, 13:00
5x innovatieve robots met een uniek (duurzaam) takenpakket
Dat robots ons leven makkelijker hebben gemaakt staat buiten kijf. De laatste jaren zien we daarbij dat ze steeds vaker worden ingezet om de wereld een stukje duurzamer te maken. Daarom vandaag –...
31 augustus 2023, 13:05
Aloë vera-schillen als milieuvriendelijke insecticide
Huidirritatie, insectenbeten en zelfs tandplak: de gel van de aloë vera-plant wordt tegen veel kwaaltjes ingezet. Onderzoekers hebben nu ook een nuttige toepassing gevonden voor de schillen van de...
28 augustus 2023, 15:15
Hoe vitaal is de komkommer die je eet?
Heb je je weleens afgevraagd hoe de komkommer in je boodschappenmandje in z’n vel zit? Vast niet. Toch zijn er wetenschappers die precies hier onderzoek naar doen. Met verrassende uitkomsten.
28 augustus 2023, 15:00
Van ‘grasfalt’ naar kruidenrijk grasland door crowdfundingsactie
Veel Nederlandse graslanden zijn monotone velden met weinig ecologische waarde. Urgenda en LTO Nederland stimuleren boeren over te stappen op diverse, kruidenrijke zaadmengsels. “Boeren zijn bang...
31 juli 2023, 09:00
Goed nieuws voor zonneboeren: hop groeien onder zonnepanelen is geen klein bier
Een Duitse boer heeft aangetoond dat hop, één van de hoofdbestanddelen van bier, goed kan groeien onder zonnepanelen. Op zijn boerderij in de buurt van München heeft hij een zonnepark op palen...
24 juli 2023, 11:41
Duurzamere kweekvis en klimaatbestendige aardappelen komen samen in Texelse proeftuin
Hoewel we er als mensheid alles aan moeten doen om klimaatverandering het hoofd te bieden, is het ook noodzakelijk om praktische oplossingen te vinden voor de gevolgen die nu al merkbaar zijn. Een...
14 juli 2023, 10:00
Opmerkelijk: Nederlandse mini-drones op jacht naar insecten in kassen
Soms stuit je als redactie op nieuws waarbij een wenkbrauw omhoogschiet. Die ene vreemde innovatie, een onverwacht effect van klimaatverandering of een staaltje menselijke onhandigheid. Opmerkelijk...
07 juli 2023, 11:47
Kan natuurinclusieve landbouw uit, of zijn subsidies nodig?
Hoe meer bijen, hoe meer bestoven gewassen. En dat is goed voor de portemonnee van de boer. Maar de kosten die boeren maken om bij-vriendelijke, biodiverse graslanden te onderhouden, wegen niet op...
05 juli 2023, 13:40
Changemakers Danielle de Nie (Wij.land) en Joost Wouters (The Seaweed Company) over biodiversiteit en voedselzekerheid
Deze week zetten we niet één, maar twee Changemakers in de spotlight. Daniëlle de Nie (Wij.land) en Joost Wouters (The Seaweed Company) zetten zich beiden in om de biodiversiteit te verbeteren...
05 juli 2023, 12:00
