De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
Nieuwe energieneutrale stal voorkomt uitstoot
Ingenieursbureau Sweco en adviesbureau Agrifirm Exlan hebben een Zero-stal ontwikkeld. Dit is volgens de bedrijven een energieneutrale stal zonder emissies, die reststromen hergebruikt.
15 juli 2016, 09:21
Zo kan de veehouderij de uistoot van fijnstof terugdringen
Nieuwe stalontwerpen zouden de uitstoot van fijnstof en endotoxinen, resten van dode bacteriën, door veestallen kunnen terugdringen. Totdat die er zijn, moeten technische maatregelen het probleem...
13 juli 2016, 14:07
‘Waar antibioticareductie mogelijk is, moet dat gebeuren’
LTO Nederland is tevreden met een daling van het antibioticagebruik in de veehouderij. De organisatie kan zich daarnaast vinden in de aanbeveling om extra aandacht te hebben voor bedrijven die het...
07 juni 2016, 12:01
Agrifirm gebruikt restproduct van Vitens in legpluimvoer
Agrifirm vervangt de huidige kalksteentjes in zijn legpluimvoer door kalkkorrels die als reststof overblijven in de processen van drinkwaterbedrijf Vitens.
03 juni 2016, 15:48
‘Apparaat dat haantjesvergassing voorkomt in 2018 op de markt’
De Leidse biotechstart-up In Ovo is gestart met de bouw van een prototype sorteerapparaat. Dit apparaat, dat grote aantallen eieren geautomatiseerd sorteert op geslacht, moet het doden van...
25 mei 2016, 14:21
Biogasinstallatie in Dalfsen haalt fosfaat van de mestmarkt
Een nieuwe biogasinstallatie naast het pluimveebedrijf van maatschap Huisman uit Dalfsen moet circa 52.000 ton pluimveemest per jaar verwerken. De biogasinstallatie gaat zo jaarlijks 11,5 miljoen...
19 mei 2016, 14:05
Coop vervangt plofkip door Pluimgarantie-kip
Supermarktketen Coop vervangt uiterlijk 1 juni alle verse plofkip in zijn winkels door kip met Pluimgarantie. Deze kip verdient nog geen Beter Leven-ster, maar het welzijn ervan ligt wel hoger dan...
03 mei 2016, 12:01
Verse kip-aanbod van Jumbo is plofkipvrij
Vanaf donderdag is de verse kip bij Jumbo plofkipvrij. De supermarktketen heeft de reguliere kip vervangen door Nieuwe Standaard Kip, een kip met meer ruimte en natuurlijk daglicht.
21 april 2016, 19:36
Vomar stapt dit najaar over op kip met keurmerk
Vomar Voordeelmarkt stopt per september 2016 met de verkoop van reguliere verse kip. Consumenten vinden vanaf dan alleen nog verse kipproducten met minimaal één ster van het Beter Leven-keurmerk of...
19 april 2016, 12:27
Boeren lopen storm voor omschakeling naar biologisch
In het eerste kwartaal van 2016 hebben al zestig nieuwe melkveehouders zich geregistreerd bij Skal Biocontrole voor de omschakeling naar een biologische bedrijfsvoering. Dat zijn er al meer dan in...
15 april 2016, 14:37
Ook Walmart stopt met gebruik van kooi-eieren
De Amerikaanse retailer Walmart belooft in 2025 in zijn productieketen alleen nog kooivrije eieren te gebruiken.
07 april 2016, 10:14
Grillrestaurants Gauchos halen plofkip van de menukaart
Restaurantketen Gauchos serveert in al zijn vestigingen kip met één ster van het Beter Leven-keurmerk van de dierenbescherming. Hiermee elimineert de keten plofkip van zijn menukaart.
04 april 2016, 15:42
‘Nederlander heeft geld over voor diervriendelijk product’
85 procent van de Nederlandse consumenten is bereid meer te betalen voor diervriendelijk geproduceerde producten. Daarmee behoort ons land tot de koplopers.
30 maart 2016, 12:01
ABN Amro: ‘Consument betaalt voor duurder duurzamer ei’
ABN Amro verwacht dat de marktsegmenten biologische en vrije uitloop-eieren de komende jaren groeien. Daarnaast zou de consument bereid zijn meer voor deze eieren te betalen.
23 maart 2016, 12:18
Franse insectenstart-up groeit met nieuwe fabriek
De Franse start-up Ynsect bouwt in Frankrijk een nieuwe fabriek. Daar wil de start-up jaarlijks 700 ton insectenmeel per jaar produceren.
02 maart 2016, 09:41
