De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
Agrifirm en Vitens verduurzamen pluimveevoer met kalkkorrels
Agrifirm Feed onderzoekt of de diervoederproducent kalkkorrels van Vitens kan gebruiken in legpluimvoer. Hiermee krijgt het restproduct van het drinkwaterbedrijf een nieuwe bestemming.
09 november 2015, 12:14
Ook België onderzoekt kansen voor larven in pluimveevoeder
Onderzoekers aan de UGent hebben het eerste Belgische vleeskuikenvoeder op basis van de larven van de zwarte soldatenvlieg geproduceerd.
26 oktober 2015, 12:06
‘Steeds meer vlees met Beter Leven-keurmerk in winkels’
Het aantal productiedieren dat diervriendelijk wordt gehouden en valt onder het Beter Leven-keurmerk stijgt dit jaar met 3 miljoen. Kippen vormen de grootse groep onder het keurmerk.
15 oktober 2015, 12:28
Hoe een ei-vrij ‘ei’ voedselverspilling vermindert
Follow Your Heart, een bedrijf dat veganistische mayonaise en kaas maakt, lanceert nu een ei waarvoor geen kippen nodig zijn. Het ‘ei’ is 6 maanden houdbaar, wat voedselverspilling kan...
13 oktober 2015, 12:29
Veevoederproducent speelt in op aangekondigd snavelkapverbod
AgruniekRijnvallei, producent van veevoeders, speelt in op het aanstaande snavelkapverbod in de pluimveehouderij. Met speciaal structuurvoer krijgen kippen met volledige snavels toch voldoende...
13 oktober 2015, 12:15
Starbucks wil in 2020 alleen kooi-vrije eieren gebruiken
Starbucks wil binnen vijf jaar alleen nog maar kooivrije eieren gebruiken. Dit geldt voor alle vestigingen van de koffiegigant.
07 oktober 2015, 12:04
Humphrey’s haalt als eerste restaurantketen plofkip van menu
Humphrey’s biedt zijn klanten als eerste Nederlandse restaurantketen een plofkipvrij menu. Uiteindelijk wil de keten toe naar kip met één ster van het Beter Leven-keurmerk.
02 oktober 2015, 19:21
‘Meelwormen in kippenvoer zijn goed alternatief voor soja’
Kippen die voer met meelwormen krijgen, zijn even gezond als kippen die worden gevoed met soja-eiwit. Daarnaast vinden consumenten eieren en vlees van kippen die met insecten zijn gevoerd, even...
02 oktober 2015, 07:35
Hoe een start-up zonder kippen duurzamer eiwit maakt
Biotech-start-up Clara Foods maakt eiwit zonder gebruik te maken van kippen. Hiermee wil de start-up een duurzamer alternatief bieden voor de legpluimveehouderij.
17 september 2015, 18:17
Waaierbeluchting bespaart kippenhouder 73 procent energie
De eigenaren van het scharrelkippenbedrijf Fladderfarm in Oirschot besparen met waaierbeluchting in hun volièrestal 73 procent energie. Daarnaast is de mest in de volière droger.
05 september 2015, 09:11
‘Kooi-ei is duurzamer dan scharrelei’
Eieren uit ruimere legbatterijen zijn het meest duurzaam. Scharreleieren scoren het laagst. Dat blijkt uit Wagenings onderzoek.
04 september 2015, 12:28
Pluimveehouders besparen met innovatieve luchtververser
Een nieuw type luchtverversingssysteem voor kippenschuren bespaart op brandstofkosten en draagt bij aan gezonder pluimvee.
20 juli 2015, 09:05
Insectenlarven als eiwitbron voor vleeskuikens
Vleeskuikens krijgen op een proefboerderij in Nijkerk levende insectenlarven bijgevoerd. Het gaat om een proef van veevoerproducent ForFarmers en de Wageningen Universiteit.
15 juli 2015, 15:03
Forse toename duurzame stallen in Nederland
Het aantal gecertificeerde Nederlandse rundveestallen is in 2014 fors toegenomen. Vooral de melkveehouderij investeert in een duurzame stal.
19 juni 2015, 10:26
Pluimveegigant stopt met antibiotica na besluit McDonald's
Tyson Foods, de grootste verwerker van pluimvee en vlees in de Verenigde Staten, bouwt de toediening van antibiotica voor menselijk gebruik in twee jaar tijd af.
30 april 2015, 07:23
