De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.
Groningse boeren experimenteren met zoute landbouw
Bij de Dubbele Dijk (Bierum, Groningen) gaan verschillende initiatiefnemers kijken of zoute landbouw mogelijk is in Nederland. Tussen de twee dijken stroomt regelmatig zeewater naar binnen; boeren en...
02 maart 2020, 18:07
Landbouwinnovatie: hoe investeer je slim in boeren?
Om de landbouw toekomstbestendig te maken, is veel geld nodig voor innovatie. Alleen met kapitaal kunnen boeren de overstap maken naar een ander productiesysteem. Maar investeren in landbouw is...
16 februari 2020, 11:23
Duurzame landbouw door waterapparaat op zonnestroom
Boeren kunnen besparen op CO2 en stikstof en tegelijkertijd het elektriciteitsnet ontzien door elektrisch water te geven. Nu lopen de machines die de akker bewateren nog op diesel, wat meer geld kost...
24 januari 2020, 14:42
Tropische landbouw verduurzamen met nieuw fonds
Het Nederlandse Initiatief Duurzame Handel zal € 100 mln investeren in duurzame initiatieven voor tropische landbouw. Daarmee hoopt het miljarden aan investeringen van private partijen los te...
22 januari 2020, 15:11
Column: Kees Aarts, CEO Protix introduceert de Voetprintariër
Het is onoverkomelijk maar je hebt nou eenmaal een voetprint. Linksom of rechtsom ben je de aarde aan het opeten. Sommigen van ons eten de aarde meer op dan anderen. Net als een Vegetariër die...
21 januari 2020, 16:45
Aardappel 2.0 heeft minder bestrijdingsmiddelen nodig
De aardappelteelt kan duurzamer. Maar daarvoor moeten telers en overheden wel de handen ineenslaan en duurzaam gebruik van nieuwe aardappeltechnieken stimuleren. Het Rathenau Instituut komt vandaag...
21 januari 2020, 16:24
Duurzame melkboerderijen krijgen extra beloning van FrieslandCampina
FrieslandCampina gaat de meer dan 12.000 boeren in haar coöperatie belonen voor duurzamere bedrijfsvoering. Minder broeikasgasuitstoot, meer biodiversiteit of een betere stikstofbalans – als...
09 januari 2020, 16:21
Duurzame kunstmest uit het riool
In Duitsland werkt het bedrijf Fritzmeier Umwelttechnik aan een manier om fosfaat voor landbouw uit rioolslib te halen. De nieuwe methode gebruikt bacteriën om het nuttige fosfaat te scheiden van...
07 januari 2020, 17:51
Nederlandse zaden helpen om het voedselprobleem op te lossen
De route die onze groenten als zaden afleggen voordat zij bij de boer op het land groeien, is voor velen onbekend. Ten onrechte, want juist zaadverbetering en -verwerking leveren een belangrijke...
29 december 2019, 15:59
Urban farming wordt makkelijker met supertrostomaat
Een nieuwe tomatensoort produceert veel meer tomaten per plant en heeft daarmee een hogere opbrengst. Dat kan vooral nuttig zijn voor stadsboerderijen waar de ruimte schaars is.
24 december 2019, 15:18
Boer zoekt ontwerper: Een creatieve blik op de toekomst van de landbouw
Te veel stikstof, dalende opbrengsten, een gebrek aan opvolgers. Nederlandse boeren staan momenteel voor meerdere uitdagingen. Wat kunnen ontwerpers voor de landbouw betekenen? ‘Boeren zijn...
22 december 2019, 08:30
CEO GroenLeven: “Binnen vijf jaar geen subsidie meer nodig voor zonne-energie”
Oude zandafgravingen, voormalige vuilnisbelten, de ruimte tussen de start- en landingsbaan van vliegvelden. Op het eerste gezicht niet de meest voor de hand liggende locaties om een zonnepark neer te...
22 december 2019, 08:00
Minder stikstof dankzij biogas uit koeienmest
Vandaag start in Noord-Deurningen, Twente een biogasproject van zes boeren. Zij vergisten de mest van hun koeien en leveren het biogas dat daarbij ontstaat direct aan lokale bedrijven. Een lokaal...
13 december 2019, 12:17
Van agrobosbouw tot lab-landbouw: De potentie van nieuwe productiesystemen
Het huidige voedselsysteem moet op de schop om de wereldbevolking te kunnen voeden én de milieuschade te beperken. Tegelijkertijd worden de gevolgen van klimaatverandering steeds merkbaarder...
12 december 2019, 11:25
Hoe kan Nederland in de toekomst de wereld blijven voeden?
Nederland is de op één na grootste landbouwexporteur van de wereld, na de Verenigde Staten. Dat blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research en Centraal Bureau voor de Statistiek...
12 december 2019, 10:02
