De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.
Albert Heijn start samenwerking voor meer biodiversiteit aardappelgronden
Albert Heijn, Natuurmonumenten, CLM en de vaste toeleveranciers van aardappelen hebben afspraken gemaakt om de biodiversiteit van akkers van aardappeltelers te bevorderen.
18 juli 2018, 10:37
'Agroforestry in cacao- en koffieteelt levert meer geld op'
18 juli 2018, 09:59
Met concept 'Coffee as Service' krijgt koffiedik hoogwaardige toepassing
Rotterzwam introduceert samen met Moyee: ‘Coffee as a Service’. Een concept waarbij de leverancier eigenaar blijft van de koffieboon – ook als het veranderd is in koffiedik. Koffiedik is...
16 juli 2018, 08:00
CBS: opnieuw meer koeien in de wei
De weidegang van melkkoeien is in in 2017 licht gestegen. Vorig jaar liepen 1,16 miljoen melkkoeien buiten, ongeveer 2 procent meer dan het jaar daarvoor. Dat blijkt uit de voorlopige cijfers van de...
13 juli 2018, 15:30
WUR krijgt € 11 mln voor onderzoek naar CO2-reductie landbouw
Wageningen University & Research (WUR) gaat een omvangrijk onderzoeksprogramma opzetten om in Nederland de broeikasgassen van landbouw en landgebruik terug te dringen. Het ministerie van LNV...
12 juli 2018, 11:00
LTO en NZO presenteren plan voor vermindering uitstoot melkveehouderij
De vakgroep melkveehouderij van LTO Nederland en de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) willen de uitstoot van broeikasgassen in de zuivelketen de komende jaren flink verminderen. Zo moet in 2030...
11 juli 2018, 15:45
Blockchain-pilot moet voor meer transparantie in varkensketen zorgen
Het Nederlandse Agritech-bedrijf AgOS en ketenconcept Frievar starten per direct met een uitgebreid blockchain-pilotproject om transparantie te brengen in de Nederlandse varkensketen. De eerste...
10 juli 2018, 17:14
‘Analoog aan het energieakkoord moet er ook een landbouwakkoord komen’
De Nederlandse landbouw loopt tegen grenzen aan: boereninkomens staan onder druk en milieudoelen worden niet behaald. Het PBL beveelt daarom in het essay ‘Naar een wenkend perspectief voor de...
03 juli 2018, 16:45
WUR presenteert factsheet voor agroforestry
Met welke regels heb je te maken als je met agroforestry aan de slag wil? Bij veel boeren is niet duidelijk wat wel en niet mag. Wageningen University & Research heeft daarom een factsheet...
29 juni 2018, 14:19
FairChain zet met Token blockchainkoffie grootschalig in de markt
Terwijl veel koffieproducenten experimenteren met blockchainkoffie, is sinds vorige week de eerste blockchainkoffie grootschalig in de markt gezet onder het merk Token.
25 juni 2018, 15:00
“Complexiteit doorgronden en duidelijkheid scheppen voor steden van de toekomst”
In het realiseren van duurzame en toekomstbestendige steden ligt een sleutelrol weggelegd voor de onderzoekswereld, stelt dr.ir. Marian Stuiver, programmaleider Metropolitane Oplossingen aan de WUR...
25 juni 2018, 07:45
100 kilogram blockchainkoffie bereikt Nederland
Fairfood heeft 100 kilogram geblockchainde koffie naar Nederland gehaald. Door de blockchaintechnologie is elke stap in de productieketen inzichtelijk gemaakt. Een QR-code op de verpakking van de...
22 juni 2018, 11:14
Nederlandse boeren zien duurzame landbouw als oplossing
Meer dan 80 procent van 2.287 ondervraagde Nederlandse boeren en boerinnen willen overstappen naar natuurvriendelijke methoden. Bijna de helft van deze agrarische bedrijven zegt binnen 10 jaar te...
20 juni 2018, 14:30
De eiwittransitie: welke uitdagingen staan Nederland te wachten?
Het grootste gedeelte van onze eiwitconsumptie komt op dit moment uit dierlijke bronnen. De laatste jaren wordt de roep om meer plantaardige eiwitten echter steeds groter. “We moeten opzoek naar...
19 juni 2018, 10:00
‘Landbouw is van grote betekenis voor de Metropoolregio Amsterdam’
LTO Noord Regio West, CONO Kaasmakers, vereniging agrarisch natuur- en landschapsbeheer Water, Land & Dijken en FrieslandCampina willen de economie en ecologie in de Metropoolregio Amsterdam...
19 juni 2018, 09:00
