De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.
Rabobank en WWF ondersteunen verduurzaming Indiase suikerrietproducent
Rabobank en WWF India werken samen aan de verduurzaming van het productieproces van de Indiase suikerrietproducent EID Parry. Met name efficiënt watergebruik en behoud van biodiversiteit staan in...
14 augustus 2017, 12:04
ABN Amro: ‘Nederlandse boer heeft laagste milieu-impact ter wereld’
De Nederlandse agrarische sector heeft de laagste milieuvoetafdruk ter wereld. De sector loopt met name voorop op het gebied van circulariteit. Samenwerking zou ook de circulaire economie in andere...
01 augustus 2017, 12:27
Starbucks traint Rwandese boeren voor duurzamere landbouw
Koffieketen Starbucks werkt samen met ontwikkelingsorganisatie Send a Cow aan een nieuw project om koffieboeren in Rwanda te helpen bij de ontwikkeling van duurzame landbouwmethoden. Het bedrijf...
28 juli 2017, 15:09
Mondelēz boekt vooruitgang met duurzaamheidsdoelen voor 2020
Snackproducent Mondelēz International verminderde het watergebruik van belangrijke locaties in 2016 met 18 procent. Daarnaast wist het bedrijf 46.300 ton verpakkingsmateriaal te vermijden.
26 juli 2017, 14:18
Arnhemse stadsboerderij is eerste met eigen zonneveld
Stadsboerderij de Korenmaat van Natuurcentrum Arnhem wekt als eerste stadsboerderij in Nederland zijn stroom op met een eigen zonneveld.
25 juli 2017, 09:50
Noordelijke provincies onderzoeken kansen natuurinclusieve melkveehouderij
De provincies Friesland, Groningen en Drenthe steken elk € 36.300 in een praktijkonderzoek naar de introductie van natuurinclusieve melkveehouderij in de zuivelketen. Zuivelcoöperatie...
24 juli 2017, 15:23
PODCAST: 'Echte prijs van producten wordt meer mainstream'
Wat zijn de verborgen kosten van een Fairtrade banaan? En van een conventionele? En wat betekent dat voor de prijs die wij ervoor in de supermarkt betalen? Dat vertelt Adriaan de Groot-Ruiz,...
12 juni 2017, 07:32
INFOGRAPHIC: Dit zijn de verborgen kosten van een banaan
De externe sociale en milieukosten van de teelt van Fairtrade-bananen zijn 45 procent lager dan die van conventionele bananen. Vooral sociale kosten zijn lager bij Fairtrade-producenten.
02 juni 2017, 07:11
Crowdfunding voor 20.000 liter ketchup van Keniaanse tomaten
De start-up The Ketchup Project, die van gedroogde tomaten uit Kenia duurzame ketchup maakt, is een nieuwe crowdfundingcampagne gestart om verder op te schalen.
01 juni 2017, 18:14
'3 keer zoveel huishoudens kopen Fairtrade-producten'
Het aantal Nederlandse huishoudens dat Fairtrade-producten koopt, is de afgelopen tien jaar bijna verdriedubbeld.
06 mei 2017, 09:41
Greenchoice zet biogas in voor stabilisering elektriciteitsnet
Greenchoice en Peeeks werken gezamenlijk aan een nieuw sturingssysteem, genaamd Bioflex, waarbij biogasinstallaties worden ingezet om het elektriciteitsnet te stabiliseren op momenten van piekvraag...
04 mei 2017, 09:04
Nasa maakt opblaasbare kas voor astronauten op Mars
Een opblaasbare kas die duurzame en gezonde voeding produceert voor astronauten op een langdurige missie op Mars of de maan. Dit moet de astronauten tijdens een missie minder afhankelijk maken van...
28 april 2017, 07:15
Nederquinoa als duurzame vleesvervanger in 'Ookworst'
Cateraar Vitam, de Heyde Hoeve en de Dutch Quinoa Group hebben een worst ontwikkeld die voor 70 procent bestaat uit vlees en voor 30 procent uit Nederlandse quinoa.
24 april 2017, 14:58
Kabinet steekt € 5 mln in innovatieprogramma voor duurzaam zeewier
Het kabinet maakt € 5 mln vrij voor het innovatieprogramma Seaweed for Food and Feed, dat woensdag van start ging. Doel van het project is de ontwikkeling van duurzame zeewierteelt voor humane en...
13 april 2017, 12:11
Drone van jaszakformaat: uitkomst voor boeren
Het Amerikaanse bedrijf Sentera werkt aan de ontwikkeling van een drone van jaszakformaat, waarmee boeren snel problemen in het perceel kunnen opsporen. De drone zou breed inzetbaar en relatief...
09 april 2017, 09:59
