De landbouw - en in het bijzonder de veeteelt - speelt een belangrijke rol in de wereldwijde uitstoot. Ongeveer 10 procent van de wereldwijde uitstoot van broeikasgassen komt van de landbouw. Een belangrijk deel daarvan komt van runderen en andere herkauwers, die methaan (een veel krachtiger broeikasgas dan CO2) uitstoten. Om de uitstoot van deze sector omlaag te brengen, moet de veestapel kleiner worden. Een eiwittransitie, waarin mensen minder vlees eten, is onmisbaar. Ook technologie kan helpen: van veevoer dat voor minder methaan-uitstoot zorgt tot stallen die de broeikasgassen uit de lucht filteren. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over duurzame landbouw.
Big data kan precisielandbouw bevorderen
De State University of New York (SUNY) werkt momenteel aan een manier om precisielandbouw te optimaliseren door middel van big data analyse.
25 augustus 2016, 09:00
Hoe Wageningen UR bananenteelt wil verduurzamen
Onderzoekers van de Wageningen UR hebben de veroorzaker ontdekt van de zogeheten Black Sigatoka-ziekte in banaan. Door de plant resistent te maken tegen deze ziekte, zien de wetenschappers kansen om...
18 augustus 2016, 09:20
Tool helpt landbouwbedrijven milieuvoetafdruk te verlagen
Grote multinationals maken gebruik van het online meetinstrument Cool Farm Tool om zijn agrarische toeleveranciers te beoordelen op duurzaamheid. Naast de CO2-voetafdruk, kan de tool binnenkort ook...
17 augustus 2016, 12:20
Hoe veevoer van reststromen ons voedsel duurzamer maakt
Een goede inzet van vee draagt bij aan een duurzame voedselvoorziening. Dat kan bijvoorbeeld door koeien en kippen producten te voeren die ongeschikt zijn voor mensen.
18 juni 2016, 08:17
Beleggers brengen welzijn van landbouwdieren in kaart
Achttien institutionele beleggers hebben een verklaring ondertekend waarmee zij dierenwelzijn in de landbouwsector als een essentieel onderdeel van hun beleggingen beschouwen.
02 juni 2016, 10:15
‘Nederlandse biersector loopt voorop in duurzaamheid’
Nederlandse brouwers behoren tot de top 10 procent van de meest energie- en waterefficiënte fabrikanten ter wereld.
23 mei 2016, 14:30
Circulaire kunstmest met menselijke membranen
Onderzoek aan de Rijksuniversiteit Groningen en waterkennisinstituut Wetsus heeft een synthetisch membraan opgeleverd dat belangrijke nutriënten effectief uit afvalwater onttrekt.
31 maart 2016, 07:56
DuurzaamBV Radio: Roger Beuting, Van Scherpenzeel
18 maart 2016, 10:15
Papiergigant stapt in markt voor duurzame onkruidbestrijding
Het Finse papier- en kartonconcern Stora Enso biedt boeren een biologisch afbreekbaar alternatief voor landbouwplastics.
17 maart 2016, 07:28
Vegaslager met 4 food-bedrijven in race voor Willem I-prijs
Onder de twaalf genomineerden voor de Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap 2016 bevinden zich liefst vijf food-bedrijven.
16 maart 2016, 18:11
Garnalendoppen beschermen gewas tegen schimmels en infecties
Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit blijkt dat restafval van garnalen pootaardappelen en bloembollen beschermt tegen infectieziektes. Dit kan het gebruik van chemicaliën in de landbouw...
15 maart 2016, 10:20
Architecten ontwikkelen Parijse ‘deelstad’ voor landbouw
Het architectenbureau Office for Metropolitan Architecture (OMA) heeft plannen onthuld om een gebouw in Parijs te ontwikkelen met veel ruimte voor stadslandbouw en de deeleconomie.
13 maart 2016, 09:55
Consortium kweekt vissen en biobrandstof in de woestijn
Een Arabisch onderzoeksinstituut is begonnen met een landbouwproject om zowel vissen en garnalen als planten in de woestijn te produceren. Deze planten vormen de basis van biobrandstof voor...
10 maart 2016, 07:05
Biobrandstof, stroom en water uit één Jamaicaanse fabriek
Het Amerikaanse bedrijf Benchmark Renewables investeert op Jamaica $ 95 mln in een bio-ethanolfabriek. Naast duurzame brandstoffen gaat de fabriek ook groene stroom leveren.
08 maart 2016, 09:10
Duurzaam resort in Arabische woestijn is geen fata morgana
De Arabische plaats Liwa Oasis krijgt in 2020 een duurzaam vakantieverblijf rondom een waterbron. Met een zuiveringsinstallatie wordt het water voortdurend hergebruikt voor lokale voedselproductie.
04 maart 2016, 10:02
