AccorHotels streeft naar 1.000 urban farms in hotels
AccorHotels stelt zichzelf als doel in 2020 minimaal 30 procent minder voedsel te verspillen. Daarnaast gaat de hotelketen in minimaal duizend hotels zelf groente verbouwen.

Metro-groothandel in Berlijn verbouwt eigen groente
Metro Cash & Carry Germany verbouwt in zijn groothandel in Berlijn zelf groenten met behulp van een verticaal kweeksysteem. Hiervoor werkt de groothandel samen met de Berlijnse start-up InFarm.

Kweeksysteem op stadsdak vermindert druk op riool
Rooffood is een kweeksysteem dat groenteteelt op stadsdaken mogelijk maakt. De bijbehorende waterbuffer vermindert daarnaast de druk op het riool in de stad.

Hongkong krijgt stadsboerderij van Britse architecten
Het Britse architectenbureau Weston Williamson heeft een stadslandbouwconcept ontwikkeld voor Hongkong. De drie zelfvoorzienende torens komen bovenop een nieuw te bouwen spoorweg.

Houten torens in India voorzien zelf in voedsel en energie
De Belgische architect Vincent Callebaut ontwikkelt in India zes woontorens van hout. Deze torens moeten met duurzame landbouwtechnieken en energiezuinige maatregelen een klimaatbestendig en...

Duurzame stadslandbouw: ''Het moet zitten in het hele speciale''
Het Nederlandse technologiebedrijf Priva houdt zich bezig met stadslandbouw. Jan Westra, businessdeveloper bij Priva, pleit voor nieuwe businessmodellen om urban farming rendabel te maken.

City Farming: vers voedsel in een kortere keten
City Farming, Urban Farming, Vertical Farming; stuk voor stuk benamingen voor het telen van groente in de stad. Maar wie denkt dat hiermee het groentetuintje op het dak van de buurman wordt bedoeld,...

DuurzaamBV Radio over groene rioolwarmte
Vrijdag 13 november 2015 is William van Niekerk, bestuurslid bij adviesbureau Tauw, studiogast bij DuurzaamBV Radio. Tauw helpt bedrijven en overheden met het verduurzamen van processen en gebieden.

Den Haag start bouw grootste stadsboerderij van Europa
De bouw van de grootste commerciële stadsboerderij van Europa gaat volgende week officieel van start. De boerderij wordt gebouwd op het dak van het voormalige kantoorgebouw De Schilde in Den Haag.

Metrobedrijf verbouwt groente onder Japanse stations
Tokyo Metro, het bedrijf dat het metrosysteem in Tokio beheert, experimenteert met het verbouwen van groente onder de metrostations. Hiermee wil het bedrijf de voedselveiligheid garanderen.

Nederlandse architect wil woestijnstad bouwen met zeewater
De architect Eric Geboers heeft een nieuwe manier ontwikkeld om te bouwen in de woestijn. Geboers gebruikt daarbij zout en algen uit zeewater.

Amerikaanse indoorkwekerij haalt kennis uit Nederland
Een stadslandbouwbedrijf uit Ohio investeert $ 1,2 mln in een indoorkwekerij voor groenten. Sustainable Local Foods uit Toledo deed inspiratie op bij Nederlandse kwekerijen.

Duurzame zeepfabriek krijgt grootste dakkas ter wereld
Het dak van de nieuwe fabriek van duurzame zeepfabrikant Method in Chicago krijgt de grootste dakkas ter wereld. De bouw begint dit najaar.

Schuilkelderboerderij brengt eerste oogst op de markt
De ondergrondse kwekerij in een oude schuilkelder in hartje Londen, levert deze maand de eerste oogst. Voor Zero Carbon Food is dit een succesvolle afronding van de eerste fase van het project.

Waarom Philips een indoorboerderij opent
Philips heeft op de High Tech Campus in Eindhoven een eigen indoorboererij geopend. Het onderzoekscentrum GrowWise test de teelt van gewassen zonder natuurlijk daglicht.
