Van een supermarktenoorlog naar antiverspillingsmaatregelen, vleesvervangers en vegan-uithangborden - de supermarkten merken de veranderende wensen van de consument. Zij spelen daar slim op in, samen met de voedselproducten. Maar ondertussen liggen er ook nog kiloknallers in de schappen en worden er dagelijks tonnen goed voedsel weggegooid. Kan de supermarkt ooit echt duurzaam worden? Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over supermarkten.
Walmart pakt voedselverspilling bij de boer aan
De Walmart Foundation start samen met het World Wildlife Fund (WWF) en de Foundation for Food and Agriculture Research (FFAR) een programma om het gebruik van gewassen te maximaliseren en...
31 juli 2017, 15:06
Ecofys geeft Lidl België inzicht in CO2-voetafdruk
Supermarktketen Lidl België kan voortaan de ontwikkeling van zijn CO2-voetafdruk over langere tijd monitoren. Daardoor kan de discounter nieuwe reductiedoelstellingen opstellen.
26 juli 2017, 16:27
Tesco bant schadelijke chemicaliën uit kledingproductie
Supermarktketen Tesco start met het elimineren van schadelijke chemicaliën uit de supply chain van zijn kledingmerk F&F. Het eerste wapenfeit is de publicatie van een complete lijst van...
18 juli 2017, 07:14
Hoe discounter Aldi inzet op verduurzaming
Een dierenwelzijnsbeleid, meer duurzaam gecertificeerde producten in de schappen en nieuwe winkels met het hoogst haalbare energielabel. Supermarktketen Aldi zette in 2016 grote stappen op het gebied...
13 juli 2017, 20:00
PostNL houdt foodbestelling tot aan Belgische voordeur vers
PostNL bezorgt voortaan maaltijdboxen van Marley Spoon en boodschappen van de Nederlandse biologische supermarktketen Ekoplaza en van Carrefour bij consumenten in België. Tijdens de bezorgingen...
13 juli 2017, 11:11
Carrefour neemt omegabaars van duurzame kweker af
Aqua4C, een duurzame viskwekerij in het Belgische Kruisthoutem, heeft een contract afgesloten met supermarktketen Carrefour. Dat betekent een flinke stijging van de verkoop.
12 juli 2017, 09:25
Aldi UK werkt toe naar 96.000 zonnepanelen op winkels en dc’s
Supermarktketen Aldi stelt zichzelf als doel om eind 2017 in totaal 96.000 zonnepanelen op zijn winkels en distributiecentra in het Verenigd Koninkrijk te hebben geplaatst.
11 juli 2017, 12:04
RobinFood-app laat winkels overtollig voedsel met korting verkopen
Het Brusselse online platform RobinFood biedt voedingsmiddelen die in winkels dreigen over te blijven tegen korting aan via een app. Dat moet voedselverspilling tegengaan.
06 juli 2017, 09:31
Aldi opent nieuwe energie-efficiënte winkel met duurzame afwatering
Aldi heeft woensdag een nieuwe energie-efficiënte vestiging in Weert geopend. Het nieuwe pand beschikt onder meer over een duurzaam afwateringssysteem.
06 juli 2017, 07:07
Jumbo stuurt elektrische bezorgauto’s de weg op in Groningen en Utrecht
Supermarktketen Jumbo bezorgt online bestelde boodschappen voortaan met een volledig elektrische bezorgwagen in de binnenstad van Groningen. Volgende week volgt Utrecht.
28 juni 2017, 07:47
Nieuwe energie-efficiënte supermarkt weerspiegelt DNA Aldi
Zuinige ledverlichting die alleen brandt wanneer nodig, warmteterugwinning uit het koelproces en zonnepanelen op het dak. De nieuwe Aldi-winkel in Drachten is voor de discounter de standaard op het...
21 juni 2017, 15:04
'Supermarktbranche voldoet ruimschoots aan doel energie-efficiëntie'
De supermarktbranche heeft in 2016 zijn energie-efficiëntie met 2,4 procent verbeterd. Daarmee voldoet de branche ruimschoots aan de ambitie om 2 procent verbetering per jaar te realiseren.
13 juni 2017, 12:29
Colruyt renoveert 234 winkels tot lage-energiewinkels
De Belgische Colruyt Group gaat over een periode van twaalf jaar 234 winkels renoveren tot lage-energiewinkels. Doel is de realisatie van winkels zonder fossiele brandstoffen en de introductie van...
12 juni 2017, 14:39
‘Duurzame voeding is de niche ontgroeid’
De verkoop van voedingsmiddelen met een duurzaamheidskeurmerk steeg in 2016 met 27 procent ten opzichte van het jaar ervoor. De omzet van het segment bedraagt momenteel bijna 12 procent van de totale...
09 juni 2017, 12:29
Waarom deze 3 supermarktketens bijvangst gaan verkopen
De supermarktketens Plus, DekaMarkt en Landmarkt gaan binnenkort bijvangst verkopen. Daarmee willen de retailers voedselverspilling terugdringen en de druk op de vispopulaties verminderen.
02 juni 2017, 12:05
