Van een supermarktenoorlog naar antiverspillingsmaatregelen, vleesvervangers en vegan-uithangborden - de supermarkten merken de veranderende wensen van de consument. Zij spelen daar slim op in, samen met de voedselproducten. Maar ondertussen liggen er ook nog kiloknallers in de schappen en worden er dagelijks tonnen goed voedsel weggegooid. Kan de supermarkt ooit echt duurzaam worden? Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, trends en achtergronden over supermarkten.
Picnic stuurt elektrische wagens in het westen de weg op
De elektrische wagentjes van online supermarkt Picnic bezorgen binnenkort ook in het westen van Nederland boodschappen bij de consument thuis.
02 maart 2017, 12:18
Amerikaanse retailsector wil van 10 naar 2 houdbaarheid-labels
De retail- en foodsector in de Verenigde Staten werkt aan de ontwikkeling van twee duidelijke houdbaarheid-labels op verpakkingen van voedingsmiddelen in plaats van de tientallen bestaande labels...
28 februari 2017, 09:37
Hoe Aldi giftige chemicaliën uit kledingproductie bant
Discounter Aldi heeft zijn eerste Detox-voortgangsrapport gepubliceerd. Het rapport toont de voortgang van de retailer om schadelijke chemicaliën uit zijn kleding- en schoenenproductie te bannen.
28 februari 2017, 07:34
Sainsbury’s maakt wattenstaafjes met bio-afbreekbare lijm
De Britse supermarktketen Sainsbury’s stelt zichzelf als doel om 100 procent plasticvrije wattenstaafjes te verkopen.
24 februari 2017, 07:29
Huismerk-diervoeding van Plus krijgt Beter Leven-keurmerk
Diervoeding in blik van het huismerk van supermarktketen Plus wordt in het tweede kwartaal van 2017 voorzien van één ster van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming. Daarmee heeft de...
09 februari 2017, 13:45
Moederbedrijf van Ekoplaza test met CO2-beprijzing
Het Veghelse bedrijf Udea, groothandel van biologische levensmiddelen en moederbedrijf van supermarktformule Ekoplaza, doet mee aan een pilot voor CO2-beprijzing.
07 februari 2017, 15:16
Overschot-marktplaats koppelt producent aan voedselbankklant
Het online platform FoodLoop Alphen maakt het voor producenten, restaurants, cateraars, supermarkten en consumenten in Alphen aan den Rijn mogelijk om voedseloverschotten direct aan klanten van de...
07 februari 2017, 12:03
Jumbo sluit zich aan bij Green Protein Alliance
Supermarktketen Jumbo sluit zich als tweede retailer aan bij de Green Protein Alliance. Zo draagt de supermarkt bij aan een hogere consumptie van duurzame eiwitten.
07 februari 2017, 07:01
Jumbo plaatst 14.000 zonnepanelen op kantoor en dc
Supermarktketen Jumbo gaat dit jaar 14.000 zonnepanelen plaatsen op zijn hoofdkantoor en distributiecentra in Veghel.
01 februari 2017, 16:14
Duitse supermarkt verkoopt eieren van 'dubbeldoel'-ras
De Duitse supermarktketen Penny verkoopt binnenkort eieren van een ras waarvan de mannelijke kuikens niet worden gedood, maar tot de slacht worden gehouden.
31 januari 2017, 14:45
Supermarkten leggen antibioticavrij varkensvlees in de schappen
Verschillende supermarktketens verkopen vanaf aankomend voorjaar varkensvlees met een Antibioticavrij Leven-garantie.
30 januari 2017, 12:02
Voedselsector ondertekent Green Deal voor minder verspilling
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) ondertekent donderdag namens de supermarkt- en foodservicesector de Green Deal ‘Over de Datum’. Daarmee werkt de sector aan een vermindering van...
26 januari 2017, 07:00
Carrefour België zet verkoop ‘niet duurzame’ pangasius stop
De Belgische supermarktketen Carrefour stopt met de verkoop van gekweekte pangasiusfilets. De retailer zegt niet te kunnen garanderen dat de vis duurzaam wordt gekweekt.
23 januari 2017, 18:00
Bedrijven met Eko-keurmerk moeten verder verduurzamen
Het Eko-keurmerk krijgt een nieuwe betekenis. Bedrijven die het keurmerk verdienen, moeten elk jaar twee extra duurzame stappen zetten.
18 januari 2017, 13:35
‘Supermarkten positief over verkoop misvormde producten’
Telers en supermarkten staan positief tegenover het op de markt brengen van afwijkende groenten en fruit, mits die niet op dezelfde manier als ‘normale’ producten worden gepositioneerd.
17 januari 2017, 12:27
