De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
Vleeskuikensector laat grootste daling antibioticagebruik zien
Nagenoeg alle sectoren zijn erin geslaagd om in 2016 het antibioticagebruik ten opzichte van een jaar ervoor verder terug te dringen.
31 mei 2017, 07:48
SmartDairyFarming start coöperatieve Datahub voor melkveebedrijven
Stichting SmartDairyFarming (SDF), bestaande uit FrieslandCampina, Agrifirm en CRV, richt samen met LTO Nederland en EDI-Circle de coöperatieve Datahub op. In die hoedanigheid gaan de partijen het...
30 mei 2017, 12:03
'Voermaatregelen op melkveebedrijf leiden tot CO2-reductie'
Maatregelen op het gebied van voer en management leiden op melkveebedrijven tot een reductie van CO2- en methaanuitstoot.
29 mei 2017, 07:49
De Floating Farm als blauwdruk voor lokale voedselproductie
Als het aan de initiatiefnemers van Floating Farm ligt, lopen er binnenkort koeien op het water van de Rotterdamse Merwe4haven. De koeien worden tegen die tijd gehouden op de eerste drijvende...
18 mei 2017, 07:03
'Elektriciteit uit pluimveemest scoort goed vanuit milieuoogpunt'
Van negen manieren om pluimveemest te gebruiken, blijkt grootschalige productie van elektriciteit vanuit milieuoogpunt het meest succesvol.
15 mei 2017, 07:02
FrieslandCampina: ‘Goed boeren voor behoud van natuurlijk kapitaal’
Biodiversiteitsherstel in de landbouw, dat is de missie van FrieslandCampina. Om dat te bereiken, ontwikkelt de zuivelcoöperatie in samenwerking met Rabobank, het Wereld Natuur Fonds (WNF) en het...
12 mei 2017, 07:36
Utrechtse en Wageningse uni’s starten dialoog over omgang met dieren
De Universiteit Utrecht en Wageningen University & Research (Wur) werken vanaf dinsdag samen in het Centre for Sustainable Animal Stewardship (CenSas). In dit programma wordt nagedacht over hoe...
09 mei 2017, 07:08
‘Combineer sterke punten van gangbare en biologische veeteelt’
Een combinatie van de sterke punten van de gangbare en biologische landbouw leidt tot duurzamere veeteelt.
05 mei 2017, 07:19
Chaincraft steekt € 6 mln in Amsterdamse fabriek circulaire vetzuren
Het Amsterdamse biotechbedrijf Chaincraft steekt € 6 mln in een proeffabriek voor de productie van vetzuren uit afval. Vanaf 2018 moet de locatie 1.000 ton vetzuren per jaar produceren.
01 mei 2017, 14:01
App adviseert veehouder over de ‘melkpauze’ van zijn koe
Onderzoekers van Wageningen University & Research (Wur) hebben een app ontwikkeld die veehouders advies geeft over wanneer een koe toe is aan melkpauze. Dat moet de gezondheid van de koe...
26 april 2017, 07:54
21 bedrijven ontwikkelen samen duurzame voedingsproducten
Eenentwintig bedrijven en organisaties in Overijssel en Gelderland gaan werken aan de ontwikkeling van duurzame producten op het gebied van voedsel en gezondheid. Dit moet hun marktpositie en de...
24 april 2017, 07:07
‘Belangrijke rol voor Nederlandse zuivel bij behalen SDG’s’
De Nederlandse zuivelsector behoort tot de wereldtop en is van groot belang voor het Nederlandse bedrijfsleven en de wereldwijde voedselzekerheid. De sector blijft bovendien verduurzamen.
18 april 2017, 09:55
Universiteit Utrecht koppelt vee aan het internet
De faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit van Utrecht en het bedrijf Invenit, ontwikkelaar van Internet of Things (IoT)-toepassingen, hebben een systeem ontwikkeld om dieren aan te sluiten op...
13 april 2017, 10:11
Lokale kalverhouders investeren in biomassateelt
Coöperatie De Baronie in Baarle-Nassau, bestaande uit lokale kalverhouders, investeert in biomassaketels en biomassateelt. Dat maakt het gebruik van aardgas overbodig.
31 maart 2017, 09:34
‘Ook Hollands menu vermindert milieuvoetafdruk voedsel’
Behalve door minder vlees te eten, valt ook met een dieet met voedsel afkomstig uit Nederland milieuwinst te boeken. Ook minder eten draagt daaraan bij.
28 maart 2017, 07:19
