De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
Hygiënische Hy-Care-varkensstal houdt ziekte buiten
Besmettingen in bloed en mest van varkens in een Hy-Care-omgeving zijn substantieel lager dan in een reguliere stal.
05 oktober 2016, 09:55
Cees Veerman: ‘Duurzame voedingsketen vereist samenwerking’
Samenwerking binnen de keten is een voorwaarde voor sterke en duurzame voedingsketens in de toekomst.
03 oktober 2016, 13:30
FrieslandCampina wil weidegangtoeslag met € 0,50 verhogen
Het bestuur van de Zuivelcoöperatie FrieslandCampina en de executive board van Koninklijke FrieslandCampina stellen de leden-melkveehouders voor de weidegangtoeslag te verhogen naar € 1,50 per 100...
03 oktober 2016, 12:03
Vegaslager en Unox presenteren vegetarische gehaktballetjes
De Vegetarische Slager brengt samen met Unox het nieuwe product ‘gehacktballetjes’ in satésaus op de markt.
30 september 2016, 13:31
Zo investeert FrieslandCampina in duurzaamheid
Hoe zet FrieslandCampina verschillende financieringsvormen in voor een duurzamere productieketen?
30 september 2016, 12:03
Leerdammer-kaas is binnenkort volledig weidekaas
Royal Bel Leerdammer, producent van kaasmerken als Leerdammer, Babybel en Boursin, verhoogt de weidepremie van € 0,65 naar € 2. Zo bereidt de kaasmaker zich voor op de productie van...
19 september 2016, 14:20
FrieslandCampina vergoedt leden voor minder melk
FrieslandCampina vergoedt zijn ledenmelkveehouders vanaf 1 oktober voor een periode van zes maanden € 0,10 per niet-geproduceerde kilo melk. Doel is de fosfaatproductie op de ledenmelkveebedrijven...
19 september 2016, 09:21
Vegetarische Slager opent eerste vestiging in Berlijn
De Vegetarische Slager opent vrijdag zijn eerste vestiging in Berlijn. Nog dit jaar volgt er een tweede ‘slagerij’ in de Duitse hoofdstad.
16 september 2016, 13:34
Hoe sensoren de varkenssector verduurzamen
Connecting Agri & Food, dochterorganisatie van DLV Advies, heeft een softwarepakket ontwikkeld, waarmee veehouders hun bedrijf kunnen sturen op actuele bedrijfsinformatie. Dit moet onder andere...
12 september 2016, 09:03
Green Deal moet duurzame soja uit Nederland mogelijk maken
Binnen enkele jaren moet er in Nederland op minimaal 10.000 hectare soja worden geteeld. Die ambitie tekenen de verschillende partijen op in de Green Deal Soja in Nederland.
06 september 2016, 12:29
Kaasproducent speelt met weidekaas in op ‘toenemende vraag’
Doc Kaas, onderdeel van de Duitse zuivelonderneming DMK Group, start in oktober met de productie van kaas van weidemelk.
05 september 2016, 12:16
‘BeterBio, Beebox en Willem&Drees diervriendelijkst’
De maaltijdboxen van BeterBio, Beebox en Willem&Drees scoren het best op dierenwelzijn.
15 augustus 2016, 12:13
Hoe een voerrobot koeien gezond houdt
De robot Moov zorgt ervoor dat alle koeien in de stal voldoende voedsel binnenkrijgen. Dit moet de melkproductie verhogen en de gezondheid van koeien verbeteren.
15 augustus 2016, 09:54
€ 250.000 voor 7 weidevogelvriendelijke zuivelprojecten
ZuivelNL, de ketenorganisatie van de zuivelsector, kent aan zeven kansrijke weidevogelvriendelijke zuivelproducenten subsidies van in totaal € 250.000 toe.
10 augustus 2016, 12:21
Is dit vaccin de oplossing voor antibiotica bij koeien?
Onderzoekers aan de Universidad de Santiago de Chile claimen een vaccin tegen mastitis, ofwel uierontsteking, te hebben ontwikkeld. Een effectief vaccin zou het gebruik van antibiotica kunnen...
10 augustus 2016, 07:29
