De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
‘Innovatieve technieken meten ammoniakuitstoot nauwkeuriger’
Wetenschappelijke teams uit Nederland, Frankrijk en Zwitserland meten deze week ammoniakemissies in Dronten. De onderzoekers willen aantonen dat deze emissies beter en nauwkeuriger te meten zijn met...
16 juni 2016, 07:15
Nieuw zuivelmerk bevordert weidevogelbeheer
Weide Weelde is een nieuwe zuivelmerk van melkveehouderscoöperatie Noordermelkland, de Vogelbescherming, Boerengilde en Katshaar Zuivel. Het merk draagt volgens de organisaties bij aan het welzijn...
10 juni 2016, 16:53
'Geef meer aandacht aan duurzame intenties van boeren'
Overheden moeten regelluwe ruimtes creëren waarbinnen de landbouwsector zich kan innoveren naar een bedrijfstak die recht doet aan mens, dier, milieu en directe leefomgeving.
08 juni 2016, 18:22
‘Waar antibioticareductie mogelijk is, moet dat gebeuren’
LTO Nederland is tevreden met een daling van het antibioticagebruik in de veehouderij. De organisatie kan zich daarnaast vinden in de aanbeveling om extra aandacht te hebben voor bedrijven die het...
07 juni 2016, 12:01
Nieuwe waterwijzer moet melkveesector verduurzamen
In het project Koeien & Kansen ontwikkelt de melkveehouderij een BedrijfsWaterWijzer. Dit moet een handige tool worden die de kansen van water en waterbeheer op en rondom een melkveebedrijf in...
31 mei 2016, 12:23
WNF: ‘FrieslandCampina en retailers koplopers duurzame soja’
De Nederlandse zuivelindustrie en supermarktketens kochten in 2015 bijna alleen nog verantwoord geteelde soja in. Voor de veevoer-, vlees- en eierenproducenten liggen er nog kansen.
31 mei 2016, 07:06
Hoe twee Drentse melkveehouders energie en CO2 besparen
De Drentse melkveebedrijven Weitkamp en Koekoek besparen door verschillende maatregelen tienduizenden kilo’s aan CO2. Voor hun inspanningen ontvingen de bedrijven van de provincie Drenthe een Green...
13 mei 2016, 13:42
FrieslandCampina zet in op mestvergisting bij melkveehouders
FrieslandCampina wil dat in 2020 duizend melkveehouders mest omzetten in elektriciteit met behulp van monovergisters. Zo wil de zuivelcoöperatie de CO2-uitstoot van de melkveesector verlagen.
10 mei 2016, 09:24
‘Dit jaar nog antibioticavrij varkensvlees in de winkel’
De stichting Keten Duurzaam Varkensvlees (KDV) zegt in 2016 varkensvlees met antibioticavrij leven-garantie in de winkelschappen te krijgen.
06 mei 2016, 09:47
FrieslandCampina verduurzaamt keten van gras tot glas
FrieslandCampina publiceert zijn MVO-update over 2015. Hiermee biedt de zuivelcoöperatie inzicht in de bredere context waarin het bedrijf actief is.
02 mei 2016, 09:06
‘Boer zoekt Engineer’ koppelt agrariër aan techniekstudent
Het loket Boer zoekt Engineer in Limburg koppelt boeren met een technische uitdaging of idee aan HBO-techniekstudenten.
22 april 2016, 07:04
Hoogleraren: ‘Kiloknaller leidt tot kapotte waardeketens’
Vijftig hoogleraren stellen dat supermarkten met hun vele reclames voor industrievlees een grote negatieve invloed op boeren en dieren hebben. Ze zouden juist scharrelvlees en vleesvervangers moeten...
18 april 2016, 12:01
Boeren lopen storm voor omschakeling naar biologisch
In het eerste kwartaal van 2016 hebben al zestig nieuwe melkveehouders zich geregistreerd bij Skal Biocontrole voor de omschakeling naar een biologische bedrijfsvoering. Dat zijn er al meer dan in...
15 april 2016, 14:37
Hoe FrieslandCampina inspeelt op de vraag naar duurzame kaas
Het aantal aan FrieslandCampina leverende melkveebedrijven dat weidegang toepast is in 2015 met honderd toegenomen. De zuivelcoöperatie wil minimaal vierhonderd andere bedrijven stimuleren hun...
14 april 2016, 18:14
Vegetarische Slager start online verkoop in België
De Vegetarische Slager voert in Vlaanderen een test uit voor de online verkoop van het gehele diepvriesassortiment. Zo moeten de vleesvervangers van de vegaslager toegankelijker worden voor Belgen.
07 april 2016, 18:01
