De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
Festival Dgtl bespaart 53 ton CO2 door vegetarisch menu
Het voedselaanbod tijdens de komende editie van het Nederlandse festival Dgtl is volledig vegetarisch. Hiermee wil de organisatie de ecologische voetafdruk van het festival verkleinen.
17 februari 2016, 18:03
Ruim € 165.000 subsidie voor geslachtsbepaling legkip in ei
De Nederlandse start-up In Ovo en het Deense bedrijf Sanovo krijgen € 165.245 subsidie. Het bedrag is bedoeld voor de verdere ontwikkeling van een volautomatisch systeem voor geslachtsbepaling bij...
11 februari 2016, 09:37
Nieuwe slachterij houdt varkens rustig en koelt vlees slim
In de nieuwe slachterij van varkensvleesproducent Westfort Vleesproducten in IJsselstein ligt de focus op dierenwelzijn en het verwerken van de eigen afvalstromen.
10 februari 2016, 14:11
Hoe koeien kunnen leven op aardgas en hun eigen scheten
De Amerikaanse start-up Calysta heeft een methode ontwikkeld om methaangas direct om te zetten in proteïnen die geschikt zijn voor diervoeders.
09 februari 2016, 10:18
‘Mestloze veehouderij binnen 5 tot 10 jaar is mogelijk’
De Nederlandse veehouderij kan binnen vijf tot tien jaar opereren zonder een mestoverschot. Aalt Dijkhuizen, Topteam Agri & Food: “Maar dan moet je als sector wel investeren in technologie en...
09 februari 2016, 07:43
Start-up: “Lab-gehaktbal in 3 tot 4 jaar verkrijgbaar”
Memphis Meats, een Amerikaanse start-up die in het laboratorium vlees ‘kweekt’, denkt binnen drie tot jaar de eerste kweekvleesproducten in de winkels te kunnen leggen.
06 februari 2016, 10:19
Nieuw systeem moet gehaltes in mest nauwkeuriger bepalen
Machinebouwer Veenhuis heeft een precisiebemestingssysteem ontwikkeld dat realtime de gehaltes van droge stof, stikstof, fosfaat en kalium in mest meet. De metingen zouden nauwkeuriger zijn dan de...
02 februari 2016, 09:16
Database brengt milieu-impact veevoerindustrie in kaart
Het nieuwe Global Feed LCA Institute (GFLI) moet de milieu-impact van veevoerproductie inzichtelijk maken. Dat moet de veeteelt wereldwijd duurzamer maken.
01 februari 2016, 07:43
Agrifirm wil grondstoffen alleen nog duurzaam inkopen
Agrifirm gaat de komende jaren een groot deel van zijn grondstoffen bestemd voor mengvoeders verantwoord inkopen.
29 januari 2016, 10:20
Hygiënische varkensstal halveert antibioticagebruik
Een eerste proef met een nieuwe stal voor vleesvarkens van MS Schippers blijkt succesvol. Door optimale hygiëne is de helft minder antibiotica nodig.
29 januari 2016, 07:48
Louise Fresco: ‘Eiwitvoorziening is hét toekomstvraagstuk’
Dierlijke eiwitten zonder tussenkomst van een dier en gesloten energiegenererende landbouwsystemen. Volgens Louise Fresco, Bestuursvoorzitter van Wageningen UR, zijn dit toekomstige scenario’s...
27 januari 2016, 12:11
Protix levert eerste insectenolie bij Coppens Diervoeding
Insectenkweker Protix heeft de eerste insectenolie geleverd bij Coppens Diervoeding in Helmond. De diervoederproducent is het eerste bedrijf dat dit product in diervoeding toepast.
23 januari 2016, 10:02
Met opbrengst uit zonnepanelen asbestsanering financieren
Kingspan Energy biedt agrarische bedrijven asbestsanering zonder oponthoud voor de boer. Met de besparing die boeren realiseren door het gebruik van zonnepanelen, kunnen ze de sanering financieren.
19 januari 2016, 09:26
Nederlandse innovatie maakt afzet kalvermest goedkoper
Het Nederlandse bedrijf Keydollar lanceert een mestscheider die witvlees-kalvermest efficiënt kan scheiden. Hiermee kunnen boeren hun mest gemakkelijker en goedkoper afzetten, stelt het bedrijf.
18 januari 2016, 07:58
Hoe ionisatie boeren belastingvoordeel oplevert
FreshlightAgri uit Apeldoorn maakt ionisatielampen waarmee veehouders de lucht in hun stallen kunnen zuiveren van stof. De innovatie is onlangs erkend door de Maatlat Duurzame Veehouderij.
15 januari 2016, 12:23
