De veeteelt is de belangrijkste factor in de broeikasgas-uitstoot van de landbouw. Herkauwers zoals koeien stoten methaan uit, het mestoverschot vervuilt de grond en in Nederland speelt de stikstofuitstoot van boerderijen een belangrijke rol in vervuiling van natuurgebieden. Minder dieren houden kan helpen om de CO2-uitstoot omlaag te brengen, maar de consument vraagt om veel en goedkoop vlees, wat boeren dwingt tot schaalvergroting. Met technologische innovatie (zoals de mestvergister die biogas produceert) is een deel van de uitstoot af te vangen, maar voor een echt duurzame veehouderij is inkrimping van de veestapel onvermijdelijk. Vooralsnog willen politici in Nederland en Europa echter niet aan deze maatregel. Lees op Change Inc. duurzaam nieuws, achtergronden en trends over duurzame veehouderij.
FrieslandCampina start pilot 'Inclusief ondernemen' met melkveehouders
FrieslandCampina is in samenwerking met AB Vakwerk een pilot gestart om mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt naar werk te begeleiden op melkveebedrijven. Het streven is om de pilot de komende...
13 december 2017, 07:42
Ook Albert Heijn zet in op verduurzaming zuivelassortiment
Albert Heijn heeft met zuivelonderneming Royal A-ware een overeenkomst gesloten voor het opzetten van een duurzamere en transparante productieketen voor zuivelproducten. Melkveehouders die aan het...
12 december 2017, 14:22
Deze 5 projecten moeten antibioticagebruik bij mens en dier terugdringen
In vijf nieuwe projecten wordt onderzoek gedaan naar de positieve bijdrage van koolhydraten als alternatief voor antibiotica. Dat moet bijdragen aan de vermindering van het antibioticagebruik bij de...
12 december 2017, 07:52
Aldi gaat met leveranciers in gesprek over verduurzamen zuivel
Supermarktketen Aldi onderzoekt de komende maanden met melkveehouders en leveranciers de mogelijkheden voor het verder verduurzamen van zuivelproducten. Daarbij staan thema’s als weidegang en...
11 december 2017, 12:11
Albert Heijn is eerste met Beter Leven-konijnenvlees
Albert Heijn verkoopt sinds afgelopen weekend konijnenvlees met één ster van het Beter Leven-keurmerk. Daarmee heeft de supermarktketen de primeur.
04 december 2017, 12:11
Vanaf 2018 meer dierenwelzijn voor bijna een kwart van Duitse varkens
De Duitse organisatie Initiative Tierwohl, dat het dierenwelzijn in de veehouderij wil verbeteren, verwacht dat in 2018 meer dan 23 procent van de varkens in Duitsland wordt gehouden op bedrijven die...
25 november 2017, 09:29
Zelflerende app coacht melkboeren en bevordert duurzaamheid
De zelflerende app van Cow to Wow koppelt alle automatische systemen op een boerderij, zodat de boer er relevante informatie kan uithalen. Dat moet de melkveehouderij verduurzamen.
21 november 2017, 14:07
Jumbo verkoopt vanaf 2022 alleen nog duurzame melk
Jumbo wil vanaf 2022 uitsluitend duurzame melkproducten verkopen. Daarover heeft de supermarktketen afspraken gemaakt met milieuorganisatie Milieudefensie.
16 november 2017, 13:45
Investering in fabriek ChainCraft geeft biobased economie een boost
Biotechbedrijf ChainCraft heeft een investering ontvangen van het Participatiefonds Duurzame Economie Noord-Holland (PDENH). Hierdoor kan het bedrijf beginnen met de bouw van een demonstratiefabriek...
15 november 2017, 12:39
Arla start partnership met Europese voedselbanken
De Zweeds-Deense zuivelcoöperatie Arla en de European Federation of Food Banks (FEBA) hebben een overeenkomst ondertekend voor de donatie van overtollige voedselproducten aan FEBA-partners in Europa...
10 november 2017, 12:16
Beter Leven-keurmerk krijgt uitbreiding met milieucriteria
De Dierenbescherming wil milieu- en natuurcriteria opnemen in de criteria van het Beter Leven-keurmerk. Het keurmerk omvat nu alleen criteria gericht op dierenwelzijn.
08 november 2017, 12:12
Veehouderij in regio FoodValley test innovaties voor fijnstofreductie
Praktijkcentrum Emissiereductie Veehouderij (PEV), Wageningen University & Research (WUR) en studenten van Aeres Hogeschool werken in totaal in tien praktijkproeven aan het terugdringen van...
07 november 2017, 18:54
‘Consument wil meer betalen voor duurzame melk in supermarkt’
Als supermarkten alleen nog duurzame melk verkopen, is 86 procent van de consumenten bereid om € 0,06 meer te betalen voor een liter melk.
04 november 2017, 10:02
Ook België zet in op verduurzaming internationale zuivelindustrie
De Belgische zuivelsector heeft de Dairy Declaration of Rotterdam ondertekend. Daarmee draagt het land bij aan de internationale verduurzaming van de zuivelindustrie.
24 oktober 2017, 09:03
Twee keer zoveel Beter Leven-boeren als 5 jaar geleden
Het aantal boeren dat voldoet aan de criteria van het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming is de afgelopen vijf jaar verdubbeld. Inmiddels produceren 1.651 boeren voor Beter Leven. In 2012...
20 oktober 2017, 12:26
