De week van de Circulaire Economie: komt er een circulariteitswet?
Op 1 februari gaat de Week van de Circulaire Economie van start. De hele week organiseren verschillende partijen presentaties, workshops en discussiegroepen rond het thema circulaire economie. Het...

Startups, wetenschappers en grote bedrijven moeten innovatiekracht bundelen
Bedrijven onderling delen steeds vaker kennis en nieuwe ideeën met elkaar. Maar hoewel de gedachte achter ‘open innovatie’ al decennia oud is, lijkt het nu belangrijker dan ooit. De mondiale...

Wetenschappers bepleiten meer aandacht voor klimaatadaptatie
In aanloop van de Climate Adaptation Summit (CAS) die op 25 en 26 januari plaatsvindt in Amsterdam publiceerden wetenschappers van het Global Center on Adaptation (GCA) onlangs de ‘Groningen...

DSM en TU Delft richten uniek lab op voor biotechnologie en kunstmatige intelligentie
Chemieconcern DSM en de TU Delft kondigen vandaag de oprichting van een laboratorium aan dat kunstmatige intelligentie toepast voor biotechnologische producten en processen. Het lab wordt de eerste...

'Dit is hét moment voor een wereldvoedselrevolutie'
Hoogleraar Voeding en Gezondheid Jaap Seidell vindt dat Europa het voortouw moet nemen in de strijd tegen obesitas en klimaatverandering. ‘Amerika laat het liggen en China is een eng land...

Moe van 'doomsday' berichtgeving over het klimaat? U bent niet de enige
Nederlandse ondernemingen hebben grote ambities als het gaat om duurzaamheid. Maar vaak blijkt het lastig om intenties om te zetten in de praktijk. Tegen welke barrières lopen ondernemers aan? En...

Vijf jaar SDG’s: grote Nederlandse bijdrage aan de wetenschap
Vandaag is het SDG Action Day. Precies vijf jaar geleden tekenden 193 landen tijdens de jaarlijkse vergadering van de Verenigde Naties een akkoord over de 17 Sustainable Development Goals (SDG’s)...

Duurzaamheid in de zorg: gezonde voeding als businesscase voor ziekenhuizen
Strenge veiligheidseisen en een hoge werkdruk maken de zorg tot een uitdagende omgeving om met duurzaamheid bezig te zijn. De coronacrisis maakt dat niet eenvoudiger. Toch liggen er volop kansen,...

Ons voedselsysteem moet op de schop, vindt Jaap Seidell
De coronacrisis legt in versnelde mate de problemen in ons voedselsysteem bloot. Producenten zitten met overschotten, terwijl op andere plaatsen juist enorme tekorten ontstaan. Duurzaam, lokaal en...

Chemische industrie kan overstappen van olie naar hout
De chemische industrie kan petroleum vervangen door hout in een heleboel processen. De Belgische KU Leuven berekende dat deze overstap financieel haalbaar is; een raffinaderij die hout omzet in...

Vegan vleesvervangers dankzij Nederlands alternatief voor kippeneiwit
Een spinoff van Wageningen University and Research (WUR) maakt eiwitten uit gist, als alternatief voor kippeneiwit. Daarmee worden vleesvervangers niet alleen vegetarisch, maar ook veganistisch. Het...

Met de elektrische veerboot naar je werk? Het kan straks in Noorwegen
Duurzaam vervoer binnen en tussen steden wordt steeds belangrijker. In Noorwegen, waar veel steden aan het water liggen, ziet startup Zeabuz de oplossing in kleine elektrische veerboten.

Een hotdog of groene salade; hoe verkoop je gezond en duurzaam gedrag?
Keuzevrijheid bieden, de massa bedienen én de consument stimuleren om gezonder en duurzamer te eten; het is een ingewikkelde balans. Wat is de verantwoordelijkheid van retailers? Wetenschapper...

Biodiversiteit in de stad verbeteren? Maai het gras minder vaak
Door minder vaak gras te maaien in parken en bossen kan biodiversiteit in steden aanzienlijk toenemen. Ook neemt gras meer CO2 op en is er minder ongedierte als we een klein beetje minder vaak maaien...

Koning opent Hive, waar Unilever werkt aan het voedsel van morgen
Vrijdag 6 december opende Koning Willem-Alexander ‘Hive’, het nieuwe Global Foods Innovation Centre van Unilever in Wageningen. Het voedingsconcern gaat hier samen met andere bedrijven, startups...
