Nederland loopt voorop in agrifood-tech, en met deze noodzakelijke stappen blijft dat ook zo
Van gefermenteerde eiwitten tot biologische gewasbescherming: Nederland is rijk aan innovatieve techbedrijven die de toekomst van ons voedselsysteem vormgeven. Maar onder meer regelgeving en gebrek...

Nieuwsupdate: 'Kweekmelk' komt naar Nederland en nieuwe proeftuin voor biodiversiteit in de gebouwde omgeving
Senara opent een vestiging in Maastricht. De Duitse biotechstartup werkt aan een manier om zuivel te maken in het lab. Verder in het nieuws: Schiphol kijkt naar Europese rechters voor...

Ons voedselsysteem is complex en anoniem, maar Lenteland brengt ambacht en gemeenschapszin terug
Op acht boerderijen wordt een nieuw voedselsysteem gebouwd. De boeren van Lenteland werken regeneratief én bouwen aan een gemeenschap. ‘Uiteindelijk kun je regeneratie het beste gewoon ervaren...

Nieuwsupdate: No-waste bananenbrood bij KLM en € 30 miljoen voor nieuwe watertechnologieën
Het bananenbrood van Bakers & Bananas komt op het menu in vliegtuigen van KLM. Verder in het nieuws: plantaardige steak wint belangrijke innovatieprijs en nieuw materiaal vist zeldzame...

Van prijzenoorlog naar duurzaamheidsoorlog: concurrentie kan supermarkten doen veranderen, zegt Charlotte Linnebank
Supermarkten spelen een grote rol in de verduurzaming van ons voedsel. Stichting Questionmark houdt hen verantwoordelijk voor wat ze aanbieden én helpt hen dat te verbeteren. ‘De...

Grafiek: Aandeel biologische landbouw verschilt flink per provincie en moet nog flink omhoog
We eten steeds meer biologisch in Nederland, maar de groei gaat te langzaam. De overheid begint een nieuwe campagne om daar iets aan te doen. Maar zet die zoden aan de dijk?

Wat hebben boeren nodig voor de duurzame transitie? Nieuw adviesrapport doet 3 aanbevelingen
Hoe krijgen boeren er vertrouwen in dat de transitie naar een duurzamer agrarisch systeem haalbaar en betaalbaar is? In een nieuw rapport adviseert de SER om scherp te kijken naar de manier waarop...

Met Lego-blokjes en hoop wil Frank Holleman het voedselsysteem veranderen
Veel mensen willen hun eetpatroon wel aanpassen, maar weten niet hoe. Met Fork Ranger wil Frank Holleman de drempel verlagen. ‘Ik geloof dat gedragsverandering uiteindelijk leidt tot...

Boeren zoeken naar manieren om water op te slaan: 'Dat we hier gewoon datacenters neer moeten zetten, is onzin'
Een hete, droge zomer drukte boeren met de neus op de feiten: willen ze blijven boeren, dan moeten ze zich aanpassen aan een veranderend klimaat. Door water op te slaan, maatregelen te nemen tegen...

Nieuwsupdate: Glastuinbouw gaat CO2 afvangen uit buitenlucht en EU-pot voor energieonafhankelijkheid grotendeels onbenut
Dertien Nederlandse glastuinders gaan CO2 afvangen uit de buitenlucht voor gebruik in hun kassen. Verder in het nieuws: aandeelhouders Nike stemmen tegen transparantie over klimaatdoelen en...

'Strijders tegen voedselverspilling' groeien gestaag, maar doet rest van de keten mee?
Te groot, te klein, te krom: ook voor groenten gelden strenge schoonheidsidealen. Tijdens de Verspillingsvrije Week belanden ze toch op het bord van de consument. En als het aan No Waste Army ligt is...

Opmerkelijk: 2.000 begraven onderbroeken leveren waardevolle inzichten over bodemkwaliteit
In Zwitserland werden tweeduizend onderbroeken begraven voor bodemonderzoek waarbij ook de Nederlandse wetenschapper Marcel van der Heijden betrokken was. Dat levert nu een ludieke Nobelprijs op.

‘Bliksemwater’ van Eindhovense startup is alternatief voor pesticiden: ‘Voor oplossingen naar de natuur kijken’
VitalFluid haalt 17,2 miljoen euro op voor de uitrol van een innovatief gewasbeschermingsmiddel, dat wordt gemaakt met niets meer dan stroom, water en lucht. In het VK houdt het ‘bliksemwater’...

Duurzame Troonrede 2026: 'Een duurzame landbouw is nodig en mogelijk'
Op Duurzame Dinsdag 1 september sprak voorzitter Frans Rooijers van Meten=Weten de Duurzame Troonrede uit. Zijn boodschap: een duurzame landbouw is nodig en mogelijk, met een eerlijke overheid aan de...

Hoe 30.000 mensen samen het geluid van de natuur terugbrengen op het boerenland
Biodiversiteit kun je niet alleen zien, maar ook horen. Tienduizenden mensen zetten zich samen in om juist dat geluid te versterken. Letterlijk en figuurlijk.
